Neke namirnice doprinose zdravlju creva, dok druge mogu naštetiti varenju uzrokujući nadutost stomaka, problem sa varenjem i upale. Takva hrana koja šteti zdravlju creva takođe usporava metabolizam i time urokuje gojenje. Američki dijetolog i nutricionista Ebi Grim izdvojila je 2 namirnice za koje svi misle da su zdrave, a one su štetne za creva.
Žitarice s veštačkim zaslađivačima
Veštački zaslađivači, koji se često dodaju hrani radi poboljšanja ukusa, mogu poremetiti ravnotežu crevnih bakterija i naštetiti zdravlju creva. Osim toga, nutricionista sugeriše da konzumiranje veštačkih zaslađivača može ometati prirodnu regulaciju apetita u telu i potencijalno doprineti povećanom unosu kalorija, a time i gojenju.
"Ne samo da su žitarice često siromašne vlaknima, imaju malo hranljivih materija, već često sadrže šećer, šećerni alkohol i veštačke zaslađivače koji mogu poremetiti rad creva. Šećerni alkoholi mogu uzrokovati nadutost i grčeve u želucu i poremetiti sastav dobrih i loših bakterija u crevima“, kaže dijetolog.
Voćni jogurti
Jogurti koji sadrže šećer mogu imati štetno dejstvo na creva, jer izazivaju nadutost i problem sa varenjem. Prekomerni unos šećera može poremetiti ravnotežu crevnih bakterija i dovesti do upale.
"Mnogi jogurti imaju previše dodatog šećera, što premašuje preporučeni dnevni unos. Višak šećera podstiče rast štetnih crevnih bakterija, što dovodi do upala, nadutosti i problema s varenjem. Određeni jogurti sadrže veštačke zaslađivače, za koje studije pokazuju da bi potencijalno mogli poremetiti sastav crevne mikroflore i tako doprineti debljanju", ističe doktorka.
