Citrusi su poznati po karakterističnom kiselkastom ukusu. Bogati su vitaminom C, snažnim antioksidantom koji jača imunitet i pomaže u apsorpciji gvožđa iz hrane koju unesemo. Iako su zdravi, citruse nije dobro jesti posle obroka. Dijetolog Ekta Singval je navela nekoliko razloga:
Remete varenje
Citrusi su kiseli, pa njihova konzumacija odmah nakon ručka može poremetiti varenje kod nekih osoba. Kiselost može dovesti do pojave gorušice, posebno kod onih koji su skloni pojavi kiseline u želucu.
Povećavaju vivo šećera
Iako sadrže prirodne šećere, konzumacija citrusa posle ručka može dovesti do brzog skoka i kasnije pada nivoa šećera u krvi. To može doprineti osećaju umora ili želji za dodatnim grickalicama, kaže dijetolog za „Healthshots“.
Nadutost stomaka
Pojedine osobe mogu osetiti gastrointestinalne neprijatnosti, poput nadutosti ili gasova, kada konzumiraju citrusno voće odmah posle obroka, posebno ako imaju osetljive organe za varenje.
Bonus video: