U svojoj knjizi „Moji izumi: Autobiografija Nikole Tesle“, naš veliki naučnik je napisao da obično doručkuje mleko i jaja. Ručak je preskakao, a voleo je da jede čorbu od povrća.
Jednu namirnicu je jeo često, a i danas se skoro svakog dana nalazi u jelovniku mnogih od nas. To je krompir za koji je Tesla rekao: „Krompir je odličan i trebalo bi ga jesti svakodnevno. On sadrži dragocene mineralne soli i ima neutrališuće dejstvo“.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
Nikola Tesla je pio mnogo vode i mleka i vodio računa o zdravlju svog stomaka. O tome je rekao:
„Zašto preopteretiti telo koje nas služi? Jedem dva puta dnevno i izbegavam sve namirnice koje stvaraju kiselinu. Većina ljudi jede previše mahunastog povrća koje sadrži urinsku kiselinu i druge otrove. Sveže povrće, ribu i meso jedem retko i umereno. Iako je riblje meso dobro za mozak, ono stvara vrlo jaku kiselu reakciju zbog velike količine fosfora. Kiselost organizma je naš najveći neprijatelj u starosti.“
Bonus video:
