U svojoj knjizi „Moji izumi: Autobiografija Nikole Tesle“, naš veliki naučnik je napisao da obično doručkuje mleko i jaja. Ručak je preskakao, a voleo je da jede čorbu od povrća.
Jednu namirnicu je jeo često, a i danas se skoro svakog dana nalazi u jelovniku mnogih od nas. To je krompir za koji je Tesla rekao: „Krompir je odličan i trebalo bi ga jesti svakodnevno. On sadrži dragocene mineralne soli i ima neutrališuće dejstvo“.
Nikola Tesla je pio mnogo vode i mleka i vodio računa o zdravlju svog stomaka. O tome je rekao:
„Zašto preopteretiti telo koje nas služi? Jedem dva puta dnevno i izbegavam sve namirnice koje stvaraju kiselinu. Većina ljudi jede previše mahunastog povrća koje sadrži urinsku kiselinu i druge otrove. Sveže povrće, ribu i meso jedem retko i umereno. Iako je riblje meso dobro za mozak, ono stvara vrlo jaku kiselu reakciju zbog velike količine fosfora. Kiselost organizma je naš najveći neprijatelj u starosti.“
Bonus video:
povezane vesti
