Ne samo da je ukusan, nego i odličan za zdravlje: Kuvani kukuruz jača srce i kosti, pomaže mršavljenje, a dajemo vam i recept!

Vesna Vukadinović Vesti 24.10.2023 08:05 0

Kukuruz je namirnica koja se može pripremiti na mnogo načina, mada najveći broj ljudi voli da jede kuvani. Osim lepog ukusa, kukuruz ima bogata hranljiva svojstva i pozitivno deluje na zdravlje.

Šolja kuvanog kukuruza sadrži samo 124 kalorije, što znači da ova namirnica može biti odličan saveznik u borbi protiv neželjenih kilograma. Kukuruz ne sadrži holesterol i ima vrlo malo zasićenih masti. Bogat je gvožđem i vlaknima, folnom kiselinom i vitaminima C, B6 i B9. Kuvani kukuruz sadrži vrlo malo soli.

Koristi za zdravlje:

1. Smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti

2. Smanjuje apsorpciju holesterola u telu

3. Kontroliše dijabetes i hipertenziju

4. Smanjuje mogućnost povratka hemoroida

5. Reguliše varenje

6. Jača kosti

7. Pozitivno utiče na kožu i vid

Recept za kuvani kukuruz

Sastojci:

Kukuruz u klipu

Voda

Malo putera i soli

Priprema:

U duboku šerpu sipajte do pola vode, stavite malo soli i ostavite da provri. Tada stavite klipove kukuruza i kuvajte 20-30 minuta, u zavisnosti od toga koliko je zreo. Ostavite u toploj vodi do serviranja. Klipove možete namazati sa malo putera i po želji posoliti.