U čemu je razlika između "čiste" sode bikarbone iz apoteke i one u prodavnici: Stručnjaci dali jasan odgovor

Izvor: Slobodanka Ćorić Vesti 05.10.2023 14:16 0

Pakovanje „obične“ sode bikarbone od 500 grama košta između 65 i 100 dinara, u zavisnosti od proizvođača, dok pakovanje od 400 grama one medicinske, koju prodaju uz epitet „čista“ košta od 500 do 780 dinara

Soda bikarbona

Shutterstock

Soda bikarbona koju mnogi smatraju „čistom“ prodaje se u apotekama po mnogo višim cenama od „obične“ koju možete da nađete u lokalnim prodavnicama, pakovanu u kesice.

U javnosti postoji verovanje da ona u kesicama sadrži aluminijum, dok ova druga koja se prodaje kao „čista“ nema nikakvih sličnih primena.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete

img

SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja

img

CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče

Da li zaista postoje razlike u sodi bikarboni koju kupujemo u prodavnici u odnosu na onu koju nabavljamo u apoteci objašnjavaju hemičar i farmaceut.

– U sodi bikarboni nema aluminijuma, to jednostavno možete da zaključite na osnovu hemijske formule ovog jedinjenja – kaže za Telegraf profesor hemije Ivana Lautarević.

Ona objašnjava da je natrijum hidrogenkarbonat, soda-bikarbona ili natrijum bikarbonat čija je formula NaHCO3, jedinjenje u kome apsolutno nema aluminijuma, što se vidi i iz hemijskih elemenata, ali i iz reakcije kojom nastaje.

–  Soda bikarbona se dobija hemijskom reakcijom, a sam proces nastanka se naziva Solvejev postupak: NH3 + CO2 + H2O → NH4HCO3, a onda se NH4HCO3 kombinuje sa natrijumhloridom  i dobijate: NH4HCO3 + NaCl → NaHCO3 + NH4Cl.

U ovoj reakciji nigde nema nigde aluminijuma, čija je hemijski simbol Al – objašnjava profesorka hemije.

Ona navodi da to više liči na neku zabludu, koja je napravljena i marketinški trik.

– Nema nikakve logike u tom uverenju, jer je sastav sode bikarbone isti. Na kraju, pročitajte sastav na kesici u prodavnici i na onoj koju kupujete kao „čistu“, i videćete da li ima razlike – ističe Lautarević.

Pakovanje „obične“ sode bikarbone od 500 grama košta između 65 i 100 dinara, u zavisnosti od proizvođača, dok pakovanje od 400 grama one medicinske, koju prodaju uz epitet „čista“ košta od 500 do 780 dinara.

Medicinska soda bikarbona koja se prodaje u apotekama ima, istina, luksuznije pakovanje.

– U sintezi sode bikarbone nema aluminijuma, ali da li ima nekog takozvanog onečišćenja i da li se ubacuju neke primese u proizvodnji, mi koji radimo u apotekama to ne možemo da znamo – kaže za Telegraf farmaceut Goran Stamenković.

On objašnjava da joj je namena slična, bilo da je kupljena u apoteci ili u prodavnici.

– Tačno je da na pakovanjima koja stižu u apoteke piše da je „čista“ soda bikarbona, odnosno da nema primesa aluminijuma, a da bi znali da li one u prodavnici imaju neke dodatke morate da pročitate sastav koji je, pod obavezno, naveden na pakovanju – savetuje on.

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
06. 04. 2025 08:26

VATROGASNI HELIKOPTER PAO TOKOM GAŠENJA POŽARA U JUŽNOJ KOREJI Poginuo pilot

img
06. 04. 2025 08:18

JOVELjIĆ BLISTA U MLS: Srbin odigrao utakmicu o kojoj se priča (VIDEO)

img
04. 04. 2025 12:11

Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?

img
06. 04. 2025 08:29

"ZA SVAKOG GOLIJATA POSTOJI DAVID" Trampu prete impičmentom

img
06. 04. 2025 08:15

LIČILO BI NA TOTENHEM DA "KIKSNE" PROTIV "FENjERAŠA": "Pevcima" je potrebno da uhvate zalet pred najbitniji meč sezone

img
06. 04. 2025 08:13

NJIH NIKO NIJE OČEKIVAO: Još jedan klub se zainteresovao za Dušana Vlahovića

img
06. 04. 2025 08:27

NAKON SUSPENZIJE RUŽIĆ OTRČAO NA ŠOLAKOVE MEDIJE: Najavljuje rušenje Vučića i novi peti oktobar (VIDEO)

img
06. 04. 2025 08:22

ODBRANIO TITULU Kenijac ispisao istoriju na Beogradskom maratonu

img
02. 04. 2025 08:55

Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!

img
04. 04. 2025 07:13

Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd

img
04. 04. 2025 14:20

6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!

img
06. 04. 2025 08:27

Detalji pucnjave na Čukarici: Napadač Stefanu prišao s leđa, pa mu pucao u noge, a on pred policijom ZAĆUTAO

img
06. 04. 2025 08:25

NAPADAČ STEFANU PRIŠAO S LEĐA, PA MU PUCAO U NOGE: Detalji pucnjave na Čukarici

img
06. 04. 2025 08:30

NAŠA PEVAČICA IMALA AFERU SA OŽENJENOM FUDBALEROM, KASNIJE SE UDALA ZA NJEGOVOG KOLEGU?! Pukla bruka, procurili skandalozni detalji!

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

Komentari (0)