Reč je o đumbiru, začinu koji se često nalazi u kućnom ormariću i koji nudi brojne koristi za zdravlje.
Prema stručnjacima, đumbir sadrži različite spojeve, poput đinđerola, koji ima protuupalna svojstva, što ga čini izuzetno korisnim za smanjenje problema sa gasovima i nadutošću. Đinđerol, svojom sposobnošću da smanjuje upale, pomaže ublažavanju problema sa gasovima, nadutošću i gastrointestinalnim tegobama. Čak i mala dnevna doza đumbira može značajno doprineti smanjenju mučnine, povraćanja i grčeva u želucu.
Iako je nadutost čest problem povezan sa modernim načinom života, to je samo jedan od benefita đumbira za zdravlje. Zato nije iznenađujuće što napitak od đumbira postaje sve popularniji, postupno preuzimajući tron od čuvene "čarobne" vode sa limunom. Ovaj napitak ne samo da sadrži limun, čuvajući sve prednosti tog sastojka, već dodaje i jedinstvene blagodeti đumbira. Evo više o prednostima napitka od đumbira, zajedno sa receptom!
Evo recepta za napitak od đumbira:
Sastojci:
2-3 koluta svežeg đumbira
1 šolja vode
1 kašičica meda (po izboru)
Sok od pola limuna (opciono)
Uputstvo:
Oljuštite i naseckajte 2-3 koluta svežeg đumbira.
Stavite šolju vode u šerpu i dodajte naseckani đumbir.
Zagrijte vodu s đumbirom na umerenoj vatri i ostavite da proključa.
Nakon što proključa, kuvajte još 5-10 minuta na niskoj vatri.
Sklonite šerpu sa vatre i ostavite da se ohladi nekoliko minuta.
Ako želite, dodajte kašičicu meda za sladak ukus i sok od pola limuna za osveženje.
Dobro promešajte i poslužite napitak dok je još topao.
Ovaj napitak od đumbira ne samo da će vam pomoći da se oslobodite nadutosti, već će i pružiti prijatan ukus i korisne nutrijente za vaše opšte zdravlje.
