Žene koje piju vino sporije stare: Nauka nas je baš obradovala ovim otkrićem

Izvor: Ana Klikovac Vesti 22.09.2023 18:05 0

Ako obožavate vino, imamo dobru vest za vas...

Vino

Shutterstock

Jedna vrsta crvenog vina mogla bi da zaustaviti starenje kože, kažu stručnjaci. Nova studija je pokazala da specifična i neobična vrsta crvenog vina čini da koža izgleda mlađe.

Istraživači sa Univerziteta Florida otkrili su da su žene koje su pile dve čaše bezalkoholnog muskatnog vina dnevno, imale veću elastičnost i zadržavanje vode u koži od onih koje su konzumirale placebo. Nalazi studije predstavljeni su ovog ponedeljka u Bostonu na godišnjem sastanku Američkog društva za ishranu „Nutrition 2023“, prenosi Krstarica.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

Muškatno vino pravi se od muskatnog grožđa, tvrdog grožđa sa debelom kožom poreklom iz Severne Amerike.

“Koristili smo dealkoholizovano muskatno vino jer smo bili zainteresovani za efekat bioaktivnih jedinjenja u vinu, posebno polifenola, na zdravlje kože”, rekla je u saopštenju za medije dr Lindzi Kristman, koja je sprovela istraživanje sa dr Livejem Guom, profesor hemije hrane na UF.

Gubitak elastičnosti uzrokuje da koža počne da visi u procesu starenja, dok zadržavanje vode pomaže u stvaranju barijere protiv oštećenja. Pomenuta studija je prva koja je utvrdila način na koji konzumiranje vina može uticati na zdravlje kože u nasumičnom kliničkom ispitivanju.

Naučnici su odabrali 17 žena između 40 i 67 godina i nasumično im dodelili da piju dve čaše dnevno dealkoholizovanog muskatnog vina ili placebo napitka koji je slično izgledao i imao sličan ukus.

Vino

Rina

 

 

Muskatno grožđe je poreklom sa jugoistoka Amerike i obično se koristi za pravljenje vina, mada se često naziva i „supervoćem“ zbog visokog nivoa polifenola – uključujući antocijanine, kvercetin i elaginsku kiselinu – koji mogu smanjiti upalu i oksidativni stres.

“Utvrđeno je da muskatno grožđe ima jedinstveni polifenolni profil u poređenju sa drugim sortama crvenog vina”, rekao je Kristman.

Učesnici u ispitivanju pili su dve čaše napitka koji im je dodeljen dnevno tokom šest nedelja, a zatim su pravili dvonedeljnu pauzu, a onda su se zamenili i pili drugo piće još šest nedelja.

Stanje kože i markeri upale i oksidativnog stresa mereni su na početku studije, kao i na kraju svakog šestonedeljnog perioda.

Istraživači su otkrili da muskatno vino značajno utiče na elastičnost kože, kao i na smanjenje gubitka vode na površini kože.

“Naša studija sugeriše da polifenoli muskatnog vina imaju potencijal da poboljšaju stanje kože, posebno elastičnost i transepidermalni gubitak vode kod žena srednjih godina i poznije dobi”,  rekao je Kristman.

Međutim, nisu otkrili da postoji značajan uticaj na količinu bora na koži nakon studije.Dok je koža postala glatka zbog nižeg nivoa upale i oksidativnog stresa za grupu koja je pila muskatno vino, razlika u odnosu na placebo grupu nije bila značajna u vezi sa tim parametrom.

“Ova unakrsna studija pokazala je da je šest nedelja konzumiranja muskatnog vina rezultovalo poboljšanjem određenih parametara kože povezanih sa starenjem, kao što su elastičnost na podlaktici i barijerna funkcija kože na licu u poređenju sa početnom linijom i placebo”, objasnio je Kristman i dodao:

“To je verovatno zbog smanjenja upale i oksidativnog stresa.” Istraživači veruju da bi ponavljanje studije sa većom i raznovrsnijom grupom ljudi bio dobar za potvrdu nalaza.

 

img
12. 06. 2025 12:17

Tri znaka u drugoj polovini juna ulaze u period finansijskog uspona

img
12. 06. 2025 12:43

Didi gubi milone zbog svojih zlodela

img
12. 06. 2025 12:33

Jezivi napadi na Gazu: Najmanje 42 osobe poginule, neke od njih dok su čekale humanitarnu pomoć

img
12. 06. 2025 12:19

"Svi znamo da sam sr*nje, a i dalje se kladite na mene? Ko je onda ovde gluplji?!" VIDEO

img
12. 06. 2025 12:30

"NEĆEMO DA OČAJAVAMO!" Odbojkaši Srbije neočekivano izgubili Kine, ali im ne pada na pamet da klonu duhom

img
12. 06. 2025 12:24

Nada poslednja umire: Ena Čolić ogolila dušu o osećanjima prema Peji, otkrila šta je najviše muči u njihovom odnosu! (VIDEO)

img
12. 06. 2025 12:27

"NA NADLEŽNE INSTITUCIJE APELUJEMO DA REAGUJU NA DIVLjANjE BLOKADERA": Oglasio se Opštinski odbor SNS Kosjerić

img
09. 06. 2025 09:06

Ne propustite sjajnu priliku – još danas! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

img
02. 06. 2025 08:09

Saznajemo od Wayouta: Egipat – Odakle je sve počelo

img
11. 06. 2025 12:45

KRSTARENJE SLOTOVIMA Prati kalendar aktivnosti, jer svakog dana te čekaju nove prilike za bonus, a mesečni fond dostiže čak 20 miliona dinara!

img
19. 05. 2025 10:11

Glasaj za omiljeno ime maskota na EXPO-u

img
12. 06. 2025 12:17

Šef Optimus programa napušta Teslu

img
12. 06. 2025 12:40

ABA TIKET: Predlozi za granice poena košarkaša

img
03. 06. 2025 09:13

Neodoljiva ponuda! Pun pansion po ceni Polupansiona – uz samo 299€ akontacije na ovom letovalištu!

img
12. 06. 2025 12:29

U NTP Niš 9. Forum naprednih tehnologija – TechMomentum

img
30. 05. 2025 09:21

Najbolji svetski stejk u novom meniju restorana Grafičar

Komentari (0)