"Najveća zabluda je da treba početi dan šećerom. Nemojte to odmah ujutru", upozorava profesor fiziologiije na Medicinskom fakultetu u Kragujevcu govoreći o zdravoj ishrani.Njegov savet je da počnete dan jajima i sirom. "Kajmak, kiselo mleko, pa i čvarci, to sve može", kaže dr Čubrilo.
Gostujući u emisiji RTS Ordinacija, dr Čubrilo koji je i specijalista medicine sporta kaže da "običan svet" ne treba da se ugleda na režime ishrane vrhunskih sportista kakav je Novak Đoković.
Printscreen/Youtube
"Ne treba ni primenjivati običaje naših starih koji bi se ujutru opskrbili energijom za ceo dan", kaže profesor. "Doručak ne treba da bude preobilan, a ako osetite glad dva sata naklon obroka, uvek možete da odaberete manju količinu hrane koja će vas zasititi, ali ne i preopteretiti.
On kaže da su masnoće u ishrani bitne za žene. "Učimo žene da ne jedu masti i one odu u pogrešnom smeru. A one jedu sve, samo ne masti. A sve one su dobre - od slanine, kajmaka, kokosovog ulja do putera... Ključno je da ne uzimate šećer", upozorava doktor.
Shutterstock
Po njegovim rečima, i proteinska i keto dijeta su izuzetno opasne po organizam. "Naš želudac i creva mogu da obrade maksimalno do 150 g mesa i maksimalno 3-4 jajeta ako imate savršene organe za varenje. Ti proteini trule, stvara se kreatinin, urea, jetra i bubrezi su opterećeni", objasnio je doktor.
povezane vesti
