Ponekad se dodaje u kuvano vino, likere i kolače. Đumbir je takođe lekovita biljka, koristi se u pripremi lekova, sirupa i terapijskih ulja. Pročitajte o svojstvima đumbira i kako da pripremite lek od đumbira za prehladu.
Sok od đumbira - lekovita svojstva
Sveži koren đumbira sadrži niz vitamina i minerala koji blagotvorno utiču na stanje našeg organizma: vitamine B, vitamin C, E i folnu kiselinu, kao i kalijum, natrijum, kalcijum, gvožđe, cink, mangan, fosfor i selen. Zahvaljujući tako bogatom sastavu, đumbir vekovima podržava metode kućnog lečenja. Sirup od đumbira koristi se kod prehlade, glavobolje, reumatskih problema i digestivnih tegoba. Đumbir deluje protiv mučnine, povraćanja i nadimanja. Kada se doda u čaj, doneće olakšanje kod upale gornjih disajnih puteva, bolova u mišićima i zglobovima.
Napitak od đumbira će pomoći u smanjenju telesne težine, pa ga koriste ljudi koji mršave i žele da ostanu vitki, jer đumbir ubrzava metaboličke procese. Oni koji jedu đumbir brzo se osećaju siti, tako da mogu da smanje hranu i kalorije. Pored toga, đumbir pokreće detoksikaciju organizma i samim tim zdrav gubitak težine.
Recept za sirup od đumbira, meda i limuna
Đumbir sa medom i limunom preporučuje se kod oboljenja gornjih disajnih puteva kao efikasan lek sa efektom zagrevanja. Sirup od đumbira se koristi kod prvih simptoma infekcije, kao što su glavobolja, temperatura, bolovi u mišićima i zglobovima i grlobolja.
Đumbir protiv kašlja i prehlade:
Sastojci:
- Đumbir - svež koren
- Limun - 2 srednje veličine
- Med
Priprema:
Koren đumbira oljuštite i nasecite na krupne delove. Plod limuna isperite pod mlazom vode i prelijte vrelom vodom, a zatim ih isecite na kriške.
U teglu slojevito stavite sastojke za sirup od đumbira - sloj đumbira, sloj kriški limuna i 2-3 kašike meda.
Gotovi sirup od đumbira, meda i limuna procedite i čuvajte u frižideru.
Doziranje:
Đumbir za kašalj i bol u grlu se daje 3 puta dnevno po 1 kašika. Za jačanje imuniteta možemo dodati kašičicu sirupa u čaj, u čašu vode ili uzimati 1 kašiku sirupa dnevno.
Piće od đumbira - efikasno sredstvo za gubitak težine
Zdrav i dokazan način za mršavljenje.
Voda sa đumbirom
Za pripremu proizvoda koristi se svež koren đumbira, oljušten i isečen. Kriške đumbira prelijte sa 1 šoljom vode i dinstajte oko 20 minuta. Kada se sok ohladi, pije se tokom dana, uz dodatak limuna i meda.
Doziranje:
Ispijanje 1 šolje ovog napitka dnevno pomaže u detoksikaciji organizma i jačanju njegove otpornosti na infekcije. Efekat mršavljenja postići ćemo nakon 2-3 meseca upotrebe, pijući 3-4 čaše vode sa đumbirom dnevno.