U proseku se izgubi 13% telesne mase za godinu dana: Jeste li čuli za iDip dijetu?

Istraživači sa Univerziteta Illinois Urbana-Champaign razvili su Individualizovani program poboljšanja ishrane (iDip) i pratili 22 učesnika tokom 25 meseci, izveštava New York Times. Učesnicima je savetovano da povećaju dnevni unos proteina na 80 grama i vlakana na 20 grama, dok je unos kalorija trebao biti ograničen na 1500 dnevno, što je značajno smanjenje u odnosu na uobičajene preporuke od 2000 do 2500 kalorija.

Rezultati objavljeni u časopisu Obesity Science & Practice pokazuju da je 41% učesnika izgubilo u proseku 12,9% svoje telesne mase nakon jedne godine, što je pozitivan ishod. Učesnici su se svakodnevno vagali, učestvovali u edukativnim programima o ishrani i imali individualne savetodavne sastanke. Međutim, 59% učesnika izgubilo je samo nešto više od 2% početne težine. Istraživači smatraju da su oni koji su povećali unos proteina i vlakana postigli značajniji gubitak

. Dijetetičarka i nutricionista Mindy H. Lee, prva autorka studije, objašnjava da je "povećanje unosa proteina i vlakana uz istovremeno smanjenje kalorija potrebno za optimizaciju sigurnosti i efikasnosti dijeta za mršavljenje".

 

Iako su rezultati obećavajući, istraživači priznaju da su ograničeni zbog male grupe učesnika i kratkog perioda praćenja. Ipak, strategija mršavljenja koja uključuje veću količinu vlakana i proteina uz smanjenje kalorija podržana je i drugim istraživanjima. Vlakna su poznata po tome što se sporije probavljaju i pomažu u održavanju

, dok u debelom crevu stimulišu oslobađanje hormona koji smanjuju apetit. American Heart Association preporučuje unos od najmanje 25 do 30 grama vlakana dnevno za regulaciju pražnjenja creva, kontrolu šećera u krvi i smanjenje rizika od srčanih bolesti i moždanog udara, dok većina ljudi konzumira samo oko 15 grama dnevno.

Učesnici iDip-a su uspeli da očuvaju većinu mišićne mase, što je često izazov pri brzom gubitku težine. Za one koji su izgubili više od 5% svoje početne težine, 78% izgubljene težine bila je masnoća. Ovo je rezultat povećane konzumacije proteina, koji pomažu u očuvanju mišićne mase i poboljšavaju metaboličku funkciju. Preporučeni unos proteina je 0,8 grama po kilogramu telesne mase, što za osobu od 68

iznosi 54 grama dnevno.

Voditelj istraživanja Manabu Nakamura, profesor nutricionizma na UIUC-u, ističe da su vlakna i proteini još važniji za osobe koje koriste lekove za mršavljenje kao što je Ozempic, koji mogu smanjiti apetit, izazvati brz gubitak težine i potencijalno kritičan gubitak mišića, prenosi miss7.

— Popularnost lekova za mršavljenje u obliku injekcija raste — rekao je Nakamura.

— Međutim, korišćenje ovih lekova uz ozbiljna ograničenja u unosu hrane može izazvati ozbiljne nuspojave gubitka mišića i kostiju, osim ako se unos proteina ne poveća tokom mršavljenja — dodao je Nakamura.

 

Bonus video: