Čaša dnevno ovog napitka je obavezna: Poboljšava imunitet i reguliše probavu, a za creva čini čuda

Ravnoteža bakterija je od velike važnosti za naš imunološki sistem, regulaciju hormona, no važno je istaknuti da je neophodna i za prevenciju bolesti te mentalno zdravlje.

Ako želite

Studije pokazuju da konzumiranje fermentisane hrane sa živim kulturama može dodati 'dobre' bakterije mikrobiomu. Kefir je fermentisani mlečni napitak ljutkastog ukusa i jedan je od moćnijih probiotika koji vam može pomoći da vratite mikrobiom u ravnotežu.

Fermentacija čini kefir lakšim za probavu za one koji ne podnose laktozu jer su bakterije i kvasci već razgradili ugljene hidrate, poput skroba i šećera, u procesu. Fermentacija takođe proizvodi peptide koji su jedinstveni za kefir.

Ovi lanci aminokiselina koji se lako apsorbuju mogu učiniti kefir idealnijim za one koji imaju poteškoća s probavljanjem proteina. Na primer, onima s ulceroznim kolitisom, Kronovom bolešću, starijim osobama i onima koji uzimaju antacide može biti lakše probaviti proteine ​​u kefiru.

Jedan od najboljih načina za popunjavanje crevne flore je uključivanje širokog spektra biljne hrane i pića. Većina ljudi ne razmišlja o čajevima kad je reč o raznolikosti, ali ovo je vrlo jednostavan način da svojoj ishrani dodate razne biljke. Ako vam se ne sviđa ukus zelenog čaja, pomešajte ga s bademovim mlekom ili vanilijom.

Supa napravljena od kostiju i vezivnog tkiva kokoši, goveda i drugih životinja postala je popularan eliksir zdravlja zbog koncentracije hranljivih vitamina i aminokiselina poput glicerina, želatina, glutamina i kolagena, koji podržavaju zdrav crevni mikrobiom.

Loše zdravlje creva može dovesti do stanja poznatog kao 'propusna creva', koje karakteriše kompromitovana sluznica creva koja dopušta nezdravim materijama da prođu u krvotok, uzrokujući upalu.

Kolagen pomaže negovati crevnu sluznicu, a želatin može apsorbovati vodu i pomoći u održavanju sloja sluzi koji crevne mikrobe drži podalje od crevne sluznice. Glutamin takođe može pomoći kod stanja kao što su propusna creva podržavajući pravilnu probavu sve hrane koju jedete - jer niste samo ono što jedete - vi ste ono što apsorbujete.

Bonus video: