Najgora hrana za varenje: Izbegavajte 9 namirnica u širokom krugu, telo će vam biti zahvalno

Redovno i zdravo

 je veoma važno za normalno funkcionisanje organizma jer omogućava telu da dobije sve potrebne hranljive materije i eliminiše štetne kroz stolicu. Pored toga, 80 odsto imunog sistema nalazi se u crevima. Da li će varenje biti „dobro” ili „loše” zavisi od niza faktora, od kojih su neki količina kretanja i unos vode, a jedan od najvažnijih je svakodnevni izbor namirnica.

Evo liste namirnica koje, prema 

-u, često mogu biti uzrok problema sa varenjem.

Pržena hrana

Imaju puno masti i mogu izazvati dijareju. Bogati umaci, masni komadi mesa i deserti sa puterom ili bogatim kremovima takođe mogu izazvati probleme sa varenjem. Birajte namirnice pečene u rerni ili na roštilju i lagane sosove koji sadrže povrće umesto putera ili kajmaka.

Citrusi

Bogata je vlaknima, koja su generalno dobra za varenje, ali je i veoma kisela, što kod nekih ljudi može izazvati stomačne probleme. Ako imate stomačnih tegoba, jedite pomorandže, grejpfrut i drugo citrusno voće umereno ili ih eliminišite (slušajte kako vaše

 reaguje na njih). Međutim, ako ih dobro podnosite, uživajte u ovom voću bogatom vlaknima i vitaminima.

Veštački zaslađivači

Ako žvaćete previše žvakaće gume bez šećera sa sorbitolom, možete dobiti grčeve i dijareju. Hrana napravljena sa ovim veštačkim zaslađivačem može izazvati iste probleme. FDA upozorava da biste mogli da dobijete dijareju ako jedete 20 ili više grama sorbitola dnevno, iako čak i mnogo manje količine mogu izazvati nelagodnost kod ljudi koji su veoma osetljivi.

Previše vlakana

 bogata ovim zdravim ugljenim hidratima, kao što su integralne žitarice i povrće, dobra je za varenje. Ali ako iznenada počnete da ih jedete mnogo, vaš probavni sistem će možda imati problema sa prilagođavanjem. Rezultat je gas i nadimanje. Stoga, ako trenutno ne unosite dovoljno vlakana, postepeno povećavajte količinu koju jedete.

Vlakna su neophodna za redovno varenje i dobro zdravlje creva. Potreba za vlaknima varira u zavisnosti od pola i starosti, ali u proseku iznosi oko 25 do 35 grama dnevno. Ljudi koji ne konzumiraju dovoljno vlakana i iznenada počnu da ih konzumiraju mogu imati problema sa varenjem.

Pasulj

Pun je zdravih proteina i vlakana, ali sadrži i teško svarljive šećere koji mogu izazvati grčeve i gasove. Telo nema enzime koji bi ih mogli razgraditi. Umesto toga, bakterije u crevima rade posao. Da biste bez problema jeli ovu nutritivno vrednu namirnicu, sušeni pasulj namočite najmanje četiri sata pre kuvanja i izlijte vodu u kojoj ste ga namakali i pripremite na uobičajen način.

Kupusnjače

Kupus, brokoli i druge namirnice iz porodice kupusa sadrže iste šećere kao

 i izazivaju sličnu reakciju u sistemu za varenje. Pošto su bogate vlaknima, mogu biti teško svarljive. Biće lakše za stomak ako ih kuvate umesto da ih jedete sirove.

Fruktoza

Neki ljudi smatraju da je hrana zaslađena fruktozom, uključujući gazirana pića, slatkiše, voćne sokove i peciva, teško svarljiva. To može dovesti do dijareje, nadimanja i grčeva.

Začinjena hrana

Neki ljudi imaju probavne smetnje ili žgaravicu zbog začinjene hrane, posebno nakon obilnog obroka. Studije sugerišu da ljuti sastojak čili papričica, nazvan kapsaicin, može biti krivac.

Mlečni proizvodi

Ako vam mlečni proizvodi izazivaju dijareju, nadimanje i gasove, možda ste netolerantni na laktozu. To znači da nemate enzim koji vari šećer u mleku i drugim oblicima mlečnih proizvoda. Izbegavajte ovu hranu, a osim toga, tržište je prepoznalo da mnogi ljudi imaju problema sa varenjem laktoze, a ima i mlečnih proizvoda koji je ne sadrže.

 

Bonus video: