Povišen holesterol je jedan od najčešćih zdravstvenih problema savremenog doba, a osim lekova i pravilne ishrane, određene biljke mogu pomoći u regulisanju masnoća u krvi. Prema mišljenju dijetologa, jedna biljka se posebno izdvaja – ruzmarin.
Zašto je ruzmarin dobar za holesterol?
Dijetolog Džordan Hil navodi da je ruzmarin bogat antioksidansima koji pomažu u borbi protiv upala i oksidativnog stresa u organizmu. Upravo ti procesi povezani su sa stvaranjem i delovanjem LDL (lošeg) holesterola.
Antioksidansi iz ruzmarina mogu doprineti:
- smanjenju oksidacije lošeg holesterola
- boljoj funkciji krvnih sudova
- opštem zdravlju srca
Šta kažu istraživanja?
Jedno starije istraživanje objavljeno u medicinskom časopisu „International Journal of Clinical Medicine“ ispitivalo je uticaj ruzmarina na nivo glukoze i holesterola u krvi.
U studiji je učestvovalo 48 osoba koje su tokom četiri nedelje konzumirale 2 g, 5 g i 10 g mlevenog ruzmarina dnevno. Rezultati su pokazali da su ispitanici koji su koristili najveću količinu ruzmarina (10 g dnevno) imali značajno niži nivo LDL holesterola nakon četiri nedelje. O ovim rezultatima pisao je i portal „Eating Well“.
Važno: Ruzmarin nije zamena za terapiju, ali može biti koristan dodatak zdravoj ishrani.
Kako koristiti ruzmarin za snižavanje holesterola?
Ruzmarin je lako uklopiti u svakodnevnu ishranu:
- kao začin za salate, supe i čorbe
- u marinadama za meso
- kao čaj (u umerenim količinama)
Posebno se preporučuje kod pripreme mesa, jer može pomoći u smanjenju negativnog efekta zasićenih masti.
Napomena: Pre upotrebe se posavetovati sa lekarom ili farmaceutom.
povezane vesti
