Voda sa limunom je već neko vreme popularna, ali je u poslednje vreme doživela pravi procvat na TikToku i Instagramu — hvali se zbog svega, od ,,topljenja" masnoća do detoksikacije organizma i postizanja savršene kože.
Ali da li je ovaj citrusni ritual zaista čudesni eliksir kakvim ga predstavljaju?
Evo šta je zapravo voda sa limunom, šta zaista može da učini za vaše zdravlje, a šta je čista fikcija s društvenih mreža.
Voda sa limunom vas neće učiniti mršavijima, mlađima, niti imunima na prehlade — ali vam može pomoći da ostanete hidrirani, a to je uvek plus.
U svojoj osnovi, voda sa limunom je upravo to što i zvuči: obična voda sa dodatkom sveže ceđenog limunovog soka. Većina ljudi koristi pola limuna po čaši, i može se piti topla ili hladna. S nutricionističkog aspekta, temperatura nije od presudnog značaja — samo izbegavajte dodavanje limuna u ključalu vodu, jer visoka temperatura može uništiti vitamin C.
Shutterstock
Dakle, koje koristi su stvarne, a koje puka želja? Dve registrovane dijetetičarke su otkrile šta su činjenice, a šta mitovi za sajt Martha Stewart.
Neće vas „detoksikovati”
Nutricionistkinje Kara Harbstreet, MS RD, LD, iz kompanije ,,Smart Street Nutrition", i Ebi Šarp, RD, autorka podkasta ,,Bite Back", jasno ističu: vaša jetra i bubrezi već odlično obavljaju posao detoksikacije organizma.
Shutterstock
„Voda sa limunom vrlo verovatno neće iznenada dovesti do mršavljenja ili promene telesnog sastava,” kaže Harbstreet. „Vaš metabolizam je složen i otporan.” Šarp se slaže i dodaje da tvrdnje kako voda sa limunom „alkalizuje” telo ili leči bolesti nisu potkrepljene naučnim dokazima. „Istina je da telo vrlo precizno reguliše pH vrednost krvi i da nijedna hrana ne može to da promeni,” kaže ona.
Pomaže li u mršavljenju?
Uprkos onome što influenseri tvrde, ne postoje naučni podaci koji potvrđuju da voda sa limunom sagoreva masti ili ubrzava metabolizam. Pijenje vode (sa ili bez limuna) može dovesti do blagog povećanja potrošnje energije, ali to je samo zato što telo troši energiju da apsorbuje i reguliše temperaturu tečnosti. Ako limunova voda zamenjuje zaslađene napitke, to može pomoći u smanjenju unosa kalorija — ali limun sam po sebi nije zaslužan za to.
Vitamin C – ali koliko zaista?
Limun zaista sadrži vitamin C — oko 30 do 50 mg po celom plodu — ali ako koristite samo krišku ili polovinu limuna, dobijate tek mali deo te količine.
Shutterstock
„Vitamin C je vitamin rastvorljiv u vodi, i lako ga je uneti kroz voće i povrće. Ako redovno konzumirate takvu hranu, verovatno nemate razloga za brigu da ga unosite premalo,” kaže Kara Harbstreet. Dodaje i da ne bi preporučila da se oslanjate isključivo na vodu sa limunom kao izvor vitamina C.
Kao jutarnja navika? Zašto da ne!
Iako voda sa limunom nije čarobni napitak, početak dana uz nju može imati pozitivan efekat — naročito ako vas podstiče da pijete više tečnosti.
„Ako vam priprema šolje tople limunove vode pomaže da unesete više vode jer vam taj ritual prija i umiruje vas na početku dana — odlično,” kaže Ebi Šarp. Dodaje da hidratacija ujutru pomaže varenju i može doprineti redovnoj probavi, posebno ako pijete toplu vodu.
Samo nemojte mešati pražnjenje creva sa „detoksikacijom” — telo se već samostalno brine o tome.
Postoje li negativne strane?
Ima nekoliko stvari na koje treba obratiti pažnju. Limunov sok je kiseo, i vremenom može oslabiti zubnu gleđ. Šarp preporučuje da pijete kroz slamčicu i isperete usta običnom vodom nakon konzumiranja.
Shutterstock
Takođe, osobe sklone gorušici ili refluksu kiseline mogu osetiti iritaciju, posebno ako piju limunovu vodu na prazan stomak.
Prave koristi vode sa limunom
Voda sa limunom hidrira, osvežava i može vas podstaći da pijete više tečnosti tokom dana. Sadrži malu količinu vitamina C i antioksidanse. Može postati deo umirujuće jutarnje rutine i nekima pomoći u varenju.
Shutterstock
„Samo nemojte očekivati da će vas ‘detoksikovati’, istopiti stomak ili zameniti uravnoteženu ishranu,” zaključuje Šarp.
Zaključak
Ako volite vodu sa limunom, slobodno nastavite da je pijete. To je jednostavan i osvežavajući način da ostanete hidrirani, a može vam doneti i blagi nutritivni benefit.
Sve dok znate da to nije čudotvorni napitak koji garantuje blistavu kožu, lako mršavljenje ili „detoksikovan” organizam — ipak je reč o zdravoj navici. To je, na kraju krajeva, samo voda — sa limunskim dodatkom. I to je sasvim u redu.
Bonus video:
Možda vas zanima…
povezane vesti
