Teški obroci su ukusni, ali mogu doneti i neželjeni nelagodnost: gorušicu ili refluks kiseline. Taj poznat gorući osećaj u grudima, koji često dolazi do grla, može narušiti i najlepše trenutke tokom prazničnih proslava.
Na sreću, Univerzitet Harvard ističe tri prirodna leka koji mogu pomoći u borbi protiv refluksa kiseline i vraćanju udobnosti nakon obilnih obroka.
Razumevanje gorušice
Gorušica se javlja kada želudačna kiselina prelazi u jednjak, izazivajući gorući osećaj u grudima ili grlu. Prejedanje, konzumiranje masne ili začinjene hrane, kao i stres, često pokreću ovo stanje. Tokom prazničnih okupljanja, bogati obroci i opuštena atmosfera stvaraju savršen uslov za ovu nelagodnost.

Shutterstock
Iako su lekovi protiv kiseline koji se mogu kupiti bez recepta efikasni, prirodni lekovi mogu olakšati i podržati varenje bez nuspojava.
Evo tri biljke koje mogu pomoći u upravljanju gorušicom:
Kamilica: Umirujući Napitak
Kamilica je poznat lek za probavne probleme zbog svojih umirujućih svojstava. Čaj od kamilice pomaže u smirivanju jednjaka i sluzokože želuca, smanjujući upalu i olakšavajući refluks kiseline.
Kako koristiti kamilicu
- Potopite jednu kašiku osušenih cvetova kamilice u šolju vruće vode i ostavite da odstoji 5 do 10 minuta.
- Procedite i pijte polako nakon obroka.
- Kamilica takođe podstiče opuštanje, što je čini odličnim dodatkom vašoj večernjoj rutini. Međutim, osobe alergične na ambroziju ili slične biljke trebalo bi da izbegavaju kamilicu kako bi sprečile negativne reakcije.
Đumbir: Heroj za varenje
Đumbir se koristi već vekovima za lečenje mučnine i drugih probavnih problema. Njegova antiinflamatorna svojstva čine ga izvrsnim izborom za upravljanje refluksom kiseline i smirivanje želuca.
Kako koristiti đumbir
- Pravite čaj od đumbira tako što ćete nekoliko svežih kolutova skuvati u vodi 10 minuta.
- Dodajte rendani đumbir u obroke za dodatni ukus i probavne koristi.
- Žvaćite mali komadić svežeg đumbira nakon obroka za brzo olakšanje.
- Đumbir takođe pomaže u smanjenju nadutosti koja često prati obilne praznične obroke, čineći ga svestranim lekom.
Sladić: Prirodni zaštitnik
Sladić nudi jedinstven pristup gorušici povećavajući proizvodnju sluzi u jednjaku, stvarajući zaštitu od želudačne kiseline. Za sigurniju opciju, izaberite deglicirizirani sladić (DGL) kako biste izbegli potencijalne nuspojave kao što je povišen krvni pritisak.
Kako koristiti sladić
- Potražite tablete ili ekstrakte u prodavnicama zdrave hrane.
- Pratite preporučenu dozu za efikasno olakšanje.
- Sladić ne samo da umiruje jednjak, već takođe podržava opšte zdravlje probavnog sistema.
Dodatne prirodne opcije
Harvard takođe ističe druge biljke i namirnice koje mogu imati koristi za refluks kiseline:
- Komorač: Pomaže u varenju i smanjuje gasove. Probajte infuziju semenki komorača ili ih uključite u recepte.
- Papaja: Sadrži probavne enzime koji podržavaju razgradnju hrane. Uživajte u parčetu sveže papaje nakon obroka.
- Koren sleza: Prekriva i umiruje probavni trakt, pomažući u ublažavanju nelagodnosti.
Saveti za prevenciju gorušice
Iako ovi prirodni lekovi mogu ublažiti simptome, prevencija je ključ. Pratite ove savete kako biste minimizirali refluks kiseline tokom praznične sezone:
- Jedite manje porcije: Prejedanje povećava rizik od refluksa. Uživajte u prazničnim obrocima umerenost.
- Izbegavajte okidače: Ograničite začinjenu, masnu i kisele hranu ako ste skloni gorušici.
- Budite u uspravnom položaju: Izbegavajte ležanje barem dva sata nakon obroka kako biste sprečili da kiselina pređe u jednjak.
Sa ovim prirodnim lekovima i strategijama prevencije, možete uživati u prazničnim obrocima bez nelagodnosti od refluksa kiseline. Zato skuvajte šolju čaja od kamilice ili đumbira, uživajte u svakom zalogaju s pažnjom i neka proslave nastave lako.
Bonus video:
Možda vas zanima…
