U uzorcima tzv. Dubai čokolade uvezene u Nemačku pronađeni su mnogi štetni sastojci, saopštilo je ministarstvo za zaštitu potrošača savezne pokrajine Baden-Virtemberg.
„Od slučajeva prevare do štetnosti po zdravlje, u prvim ispitivanjima dubajske čokolade iz uvoza pronađeno je gotovo sve“, rekao je ministar za zaštitu potrošača Baden-Virtemberga Peter Hauk.
U svih osam ispitivanja koja je ispitao pokrajinski Ured za hemijska i veterinarska istraživanja pronađeni su zagađivači, alergeni, veštačke boje i mast koja nije kakao maslac, jedina dozvoljena mast u čokoladi.
„Zbog malog broja uzoraka ne možemo govoriti o trendu, ali su nalazi veoma zabrinjavajući i podstakli su nas da sprovedemo obimnija ispitivanja“, rekao je Hauk.
Shutterstock
Kod ispitanih Dubai čokolada radi se o proizvodima uvezenim iz Ujedinjenih Arapskih Emirata i Turske. U nekim čokoladama je pronađen sezam, iako nije deklarisan na ambalaži, a u nekim palmino ulje koje takođe nije deklarisano kao sastojak čokolade.
Čokolada iz Ujedinjenih Arapskih Emirata je, kako proizlazi iz analize, do te mere zagađena tokom proizvodnog procesa da je neprikladna za ljudsku ishranu.
Shutterstock
U svim čokoladama je pronađena i povećana količina veštačkih boja koje „sugerišu veći udeo kvalitetnih sastojaka nego što je stvarno“, tj. kreme od pistaća.
Dubai čokolada je poslednjih meseci veliki hit u Nemačkoj i jedan od popularnijih prehrambenih proizvoda na božićnim sajmovima.
Bonus video:
Možda vas zanima…
povezane vesti
