Smanjuje rizik od demencije i kognitivnog propadanja: Ovaj vitamin je ključan za zdravlje mozga

Izvor: Slobodanka Ćorić Vesti 01.11.2024 14:45 0

Iako ne postoji lek koji može sprečiti demenciju, brojna istraživanja su identifikovala hranljive materije koje mogu pomoći u održavanju percepcije, pažnje i sposobnosti donošenja odluka kako starimo

vitamini

Shutterstock

Nutricionista sa Harvarda, dr. Uma Naidu, prepoznat je kao stručnjak u oblasti ishrane. Ona naglašava da bi plan ishrane trebalo da bude prilagođen svakom pojedincu, jer su potrebe i organizmi različiti, ali postoje i određene univerzalne istine.

Kada je reč o očuvanju zdravlja mozga, dr. Naidu ističe značaj vitamina B grupe. Iako ne postoji lek koji može sprečiti demenciju, brojna istraživanja su identifikovala hranljive materije koje mogu pomoći u održavanju percepcije, pažnje i sposobnosti donošenja odluka kako starimo. U okviru grupe B nalazi se osam različitih vitamina, svaki sa svojom specifičnom strukturom i funkcijom. Njihovo zajedničko delovanje je ključno, pa je preporučljivo unositi ih u kombinaciji.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

Uloge vitamina B grupe

Vitamin B1 je ključan za proizvodnju energije i osnovni je za pravilan rad organizma, stanica i metabolizma.

Vitamin B2 (riboflavin) pomaže enzimima da prenose informacije između mozga i tela, podržava rast stanica i obezbeđuje energiju, razgrađujući masti i druge supstance.
Vitamin B3 smanjuje upale, deluje kao antioksidans i utiče na enzime koji proizvode holesterol i masti.
Vitamin B5 je bitan za sintezu koenzima A, koji pomaže enzimima u razgradnji i stvaranju masnih kiselina potrebnih za energiju.
Vitamin B6 može smanjiti rizik od određenih bolesti; adekvatni nivoi su povezani sa smanjenom učestalošću raznih vrsta raka, kao i podrškom imunološkom i mentalnom zdravlju.
Vitamin B7 (biotin) pomaže u bržoj komunikaciji među stanicama, što je važno za prenos signala putem neurotransmitera.
Vitamin B9 (folati) se često koristi kao suplement za zdravlje mozga i mentalnu dobrobit.
Vitamin B12 je ključan za stvaranje crvenih krvnih zrnaca i DNK, a takođe pomaže u izgradnji i funkciji nervnog sistema.

Prirodni izvori vitamina B grupe

Jaja - Jedno jaje pruža trećinu preporučene dnevne doze vitamina B7, uz prisustvo i drugih B vitamina.
Jogurt - Sadrži vitamine B2 i B12, kao i probiotike koji su važni za zdravlje mozga.
Slanutak, pasulj i sočivo - Ove mahunarke su odličan izvor vitamina B1, B2, B3, B5 i B6, doprinoseći zdravlju mozga.
Losos - Ova riba je bogata vitaminima B grupe i zdravim mastima.
Semenke suncokreta - Mogu da pruže značajnu količinu vitamina B5, a jedna porcija može zadovoljiti do 20% preporučene dnevne doze.
Zeleno povrće - Špinat i kupus su odlični izvori vitamina B9 i mogu doprineti boljem raspoloženju.

Komentari (0)