Čaj od nane priprema se potapanjem listova nane u vruću vodu. Za njegovu pripremu mogu se koristiti sveži ili sušeni listovi, kao i čaj u filter kesicama.

Listovi nane sadrže nekoliko etarskih ulja koja se oslobađaju tokom potapanja u vruću vodu. Među njima su mentol, menton i limonen, koji ovom napitku daju karakterističan osvežavajući ukus i miris.

Čaj od nane prirodno ne sadrži kofein, pa može da bude dobar izbor za one koji žele da smanje unos kofeinskih napitaka. Ipak, ako kupujete mešavinu koja sadrži crni ili zeleni čaj, ona može imati kofein.

Zdravstvene prednosti čaja od nane

Čaj od nane može imati nekoliko potencijalnih zdravstvenih koristi, a posebno se izdvaja njegov uticaj na varenje, hidrataciju i svežinu daha.

1. Može da ublaži nadutost i probleme sa varenjem

Čaj od nane često se koristi kao prirodni napitak za ublažavanje gasova, nadutosti i nelagodnosti u stomaku. Pojedini ljudi navode da im pomaže da se osećaju prijatnije nakon obroka.

Ipak, istraživanja koja se posebno bave dejstvom čaja od nane na ljude još su ograničena. Određene studije na životinjama ukazuju na to da nana može da opusti mišiće sistema za varenje.

Najviše istraživanja sprovedeno je na ulju nane, koje je znatno koncentrovanije od čaja. Postoje dokazi da ono može kratkoročno da ublaži pojedine simptome sindroma iritabilnog creva.

Ukoliko imate ovaj problem i razmišljate o korišćenju ulja ili čaja od nane kao pomoći, prethodno se posavetujte sa lekarom.

2. Može da podrži pamćenje

Jedno manje istraživanje pokazalo je da su učesnici koji su pili 200 mililitara čaja od nane ostvarili bolje rezultate na četiri testa kognitivnih sposobnosti u poređenju sa grupom koja je dobijala placebo.

Poboljšanja su zabeležena u epizodičkom i radnom pamćenju, kratkoročnom prisećanju reči i vizuelno-prostornom pamćenju.

Istraživači su primetili i povećan protok krvi, ali on nije u potpunosti objasnio zabeležena poboljšanja. Zbog toga su potrebna dodatna istraživanja kako bi se utvrdilo na koji način nana može da utiče na kognitivne funkcije.

3. Ne sadrži kofein

Jedna od prednosti čistog čaja od nane jeste to što prirodno ne sadrži kofein. Zbog toga može da bude alternativa kafi i drugim napicima koji sadrže ovaj stimulans.

Međutim, obratite pažnju na deklaraciju proizvoda. Ako je nana pomešana sa crnim ili zelenim čajem, napitak će sadržati određenu količinu kofeina.

4. Doprinosi hidrataciji organizma

Čaj od nane doprinosi dnevnom unosu tečnosti, baš kao i obična voda.

Dobra hidratacija važna je za pravilno funkcionisanje sistema za varenje, srca i krvotoka, regulaciju telesne temperature i očuvanje normalnih funkcija mozga.

Čak i blagi gubitak tečnosti može negativno da utiče na mentalne sposobnosti, zbog čega je važno redovno unositi dovoljno tečnosti tokom dana.

5. Može da doprinese opuštanju pred spavanje

Iako ne postoje dovoljno čvrsti naučni dokazi da čaj od nane direktno poboljšava kvalitet sna, činjenica da ne sadrži kofein čini ga pogodnim napitkom za večernje sate.

Topao čaj može da doprinese osećaju opuštenosti i bude deo prijatne rutine pred odlazak u krevet.

6. Može da bude saveznik u kontroli telesne težine

Čaj od nane prirodno ima blago sladak ukus, a ne sadrži dodatne kalorije ukoliko mu ne dodajete šećer ili med.

Zbog toga može da bude dobra zamena za zaslađene sokove i druge kalorične napitke, posebno ako pokušavate da smanjite unos šećera.

Ipak, nema dovoljno dokaza da čaj od nane direktno podstiče mršavljenje. Njegova prednost prvenstveno je u tome što predstavlja niskokaloričan način za unos tečnosti.

7. Može da olakša disanje kod zapušenog nosa

Čaj od nane ne može da izleči prehladu, ali njegov karakterističan miris, zahvaljujući mentolu, zajedno sa parom toplog napitka može privremeno da doprinese osećaju lakšeg disanja kada je nos zapušen.

Mentol daje osećaj svežine i prohodnosti disajnih puteva, što može da bude prijatno tokom prehlade.

8. Može da osveži dah

Nana se često koristi u proizvodnji žvakaćih guma, bombona i pasta za zube upravo zbog svog osvežavajućeg mirisa i ukusa.

Pored toga, određena istraživanja ukazuju na njena prirodna antibakterijska svojstva, zbog kojih bi mogla da doprinese smanjenju neprijatnog zadaha.

Ipak, čaj od nane ne može da zameni redovnu oralnu higijenu i negu zuba.

Koja su neželjena dejstva čaja od nane?

Iako se uglavnom dobro podnosi, čaj od nane nije idealan izbor za svakoga.

Osobe koje imaju gastroezofagealnu refluksnu bolest (GERB) trebalo bi da budu oprezne jer nana može da pogorša simptome poput gorušice i vraćanja želudačne kiseline u jednjak.

Razlog je to što nana može da opusti mišić koji se nalazi između jednjaka i želuca. Kada se taj mišić opusti, želudačna kiselina lakše može da se vrati u jednjak i izazove neprijatne simptome.

Oprez se savetuje i osobama koje imaju hijatalnu herniju ili probleme sa kamenom u bubregu, jer kod pojedinih ljudi nana može da pogorša postojeće tegobe.

Takođe, moguće su alergijske reakcije na nanu. One mogu da uključuju svrab, osip, koprivnjaču i iritaciju kože ili očiju. Nakon konzumiranja čaja mogu se javiti svrab jezika ili grla, kašalj i otežano disanje. U retkim slučajevima reakcija može biti ozbiljna i zahtevati hitnu medicinsku pomoć.

Da li možete da pijete previše čaja od nane?

Čaj od nane uglavnom se smatra bezbednim napitkom i nema mnogo poznatih neželjenih dejstava kod većine ljudi. Jedina neprijatnost koju možete primetiti jeste češće odlazak u toalet zbog povećanog unosa tečnosti.

Ipak, važno je obratiti pažnju na individualnu osetljivost i eventualno pogoršanje simptoma refluksa.

Kako odabrati kvalitetan čaj od nane?

Ako želite da pripremate čaj od svežih listova, možete uzgajati nanu u bašti ili saksiji, ili kupiti sveže listove u prodavnici.

Druga mogućnost su sušeni listovi i čaj u filter kesicama.

Prilikom kupovine obratite pažnju na deklaraciju i proverite da li proizvod sadrži 100 odsto nanu ili je u pitanju mešavina različitih biljaka i aroma.

Sušenu nanu čuvajte u dobro zatvorenoj posudi kako bi što duže zadržala svežinu i aromu.

Da li čaj od nane ima nutritivnu vrednost?

Čaj od nane ne sadrži značajne količine makronutrijenata, a ima približno dve kalorije na 100 mililitara.

Njegova potencijalna vrednost prvenstveno se povezuje sa etarskim uljima i njihovim mogućim blagotvornim dejstvima.

Da li je čaj od nane zaista dobar za zdravlje?

Čaj od nane može biti koristan deo svakodnevne rutine jer doprinosi hidrataciji, ne sadrži kofein i može da osveži dah. Mentol iz nane može da pruži osećaj lakšeg disanja kod zapušenog nosa, dok se njen potencijalni uticaj na varenje i pamćenje još istražuje.

Iako se često koristi kao prirodna pomoć kod različitih tegoba, važno je imati na umu da nisu sve njegove potencijalne zdravstvene koristi dovoljno naučno potvrđene. Osobe koje imaju refluks trebalo bi posebno da obrate pažnju na to kako njihov organizam reaguje na ovaj napitak, piše Good Food.

Bonus video: 

vladeta jerotić