S obzirom da se približava sezone prehlada i gripa, možda već razmišljate o načinima da ojačate svoj imunološki sistem. I to s dobrim razlogom: niko ne želi da se razboli tokom svih zabavnih jesenjih i zimskih svečanosti.

Ako želite da saznate šta možete da učinite kako biste održali jake odbrambene snage imuniteta u predstojećim mesecima, poslušajte registrovanog dijetetičara koji je podelio jednu naviku koju nikada ne preskače za zdraviji imunitet — i možda ćete poželeti da je i sami probate.

Navika koju dijetetičar nikada ne preskače za zdraviji imunitet

Ispostavilo se da sjajne stvari (za vaše zdravlje) zaista dolaze u malim pakovanjima. Jedna navika koju Marisa Perota, RDN, CDCES, RYT i vlasnica kompanije „Peaceable Nutrition & Wellness”, nikada ne preskače za snažan imunitet jeste jutarnji velnes šot.

„Bilo da kupujem visokokvalitetni gotovi velnes šot, bilo da pravim sopstveni, sastojci koje uvek tražim su kurkuma i đumbir”, kaže Perota za Real Simple, ističući da oba sastojka imaju svojstva koja jačaju imunitet.

Perota često pravi sopstvene velnes šotove sa samo pet sastojaka i malo vode. „Pravim sopstveni vatreni sajder koristeći jabukovo sirće, koren đumbira, koren kurkume, limun i kajenski biber, a zatim ga ujutru razblažim vodom”, objašnjava ona. „Možda je malo previše jak za neke ljude, ali meni daje podsticajan početak dana.”

Šot

Perota takođe drži neke velnes šotove kupljene u prodavnici u svom frižideru kao rezervu.

„Moj omiljeni je napravljen od ananasa, limuna, đumbira, kurkume i dodatka kajenskog bibera. Ovaj slatko-začinjeni velnes šot je osvežavajući način da ove sastojke uključite u svoju jutarnju rutinu”, kaže Perota.

Razvila je ovu naviku dok je istraživala zdravstvene prednosti kurkume i đumbira za časove ishrane svoje društvene grupe i otkrila da je velnes šot jedan od najlakših i najpristupačnijih načina da dosledno dodaje ove sastojke u svoju ishranu. Nakon toga, počela je da isprobava recepte.

„Počela sam sama da eksperimentišem, igrajući se sa vatrenim sajderom i isprobavajući različite velnes šotove”, objašnjava Perota. „A kada se cela moja porodica razboli, a ja nekako uspevam da to izbegnem, volim da mislim da su ova moćna biljna jedinjenja možda odigrala svoju ulogu.”

Kako svakodnevni velnes šotovi mogu poboljšati vaš imunološki sistem

Često ključni sastojci u velnes šotovima, i kurkuma i đumbir su razlozi zašto ova mini-pića mogu biti toliko moćna u podržavanju imunološkog sistema.

Možete zahvaliti aktivnom jedinjenju zvanom kurkumin za sposobnosti kurkume da jača imunitet.

„Kurkumin je jedno od biološki najaktivnijih jedinjenja koja se nalaze u kurkumi i odgovoran je za većinu njene jarko žute boje”, kaže Perota. „Poznat je po svojim antioksidativnim i protivupalnim svojstvima i naširoko je proučavan zbog svojih potencijalnih zdravstvenih koristi.” Za još jedan jednostavan način da uvrstite ovaj začin u svoju ishranu, ona preporučuje mešanje mlevene kurkume u smutije, jogurt i ovsenu kašu.

Kurkuma

Đumbir je još jedna moćna namirnica kada je u pitanju zdravlje imuniteta.

„Đumbir se koristi kao prirodni lek hiljadama godina”, objašnjava Perota. „Tradicionalno se koristio u drevnoj Kini i Indiji za različite tegobe, uključujući nelagodnost u varenju i simptome prehlade. Danas se đumbir i dalje proučava zbog svojih potencijalnih antivirusnih, antibakterijskih i blagodeti za varenje.”

Dakle, ako ste tražili jednostavan način da poboljšate svoj imunološki sistem pre hladnijih meseci, svakodnevni velnes šot bi mogao biti savršeno rešenje. Ipak, ako u njemu ne uživate (tj. ne možete da ga podnesete), uvek možete uključiti kurkumu i đumbir u svoju ishranu na druge načine — putem supa, smutija, proteinskih napitaka i još mnogo toga.

 

Bonus video:

Video