Ako ste ovih dana makar nekoliko minuta proveli na TikToku ili Instagramu, sigurno ste naišli na viralni japanski recept sa grčkim jogurtom za najjednostavniji čizkejk ikada. Za ovaj desert potrebna su samo dva sastojka, bez pečenja, bez mućenja, i bez ikakvog kulinarskog iskustva.

 

Viralni recept je osvojio društvene mreže upravo zbog svoje jednostavnosti, a rezultat je kremasti čizkejk koji ima ukus kao pravi, samo bez rerne i komplikovanih koraka.

 

Kako se pravi japanski čizkejk od 2 sastojka?

 

Potrebno je da uzmete grčki jogurt i keks po izboru (spekulas, pti ber, plazma, oreo), mada najčešće koriste spekulas keks. U malu čašu grčkog jogurta zaboditete keks izlomljen na pola, poklopite i sotavite u frižideru najmanje na 2 sata. Posle toga keks će omekšati i dobićete čizkejk iz čaše. Ako keks nije mnogo sladak, u jogurt prvo stavite malo meda i izmešajte. Po želji možete da stavite i banane, isevkanu pomorandžu ili maline, šumsko voće (zaleđeno voće treba odlediti i ocediti). U videu možete pogledati kako se to radi.

 

 

Ukoliko želite da napravite veći desert, u plastični posudu od sladoleda ređajte sloj grčkog  jogurta, pa sloj keksa, premažite grčkim jogirtom, možete da stavite voće po želji, pa jogurt, sloh keksa i nastavite do vrha posude. Poklopite i stavite u frižider na 2-3 sata, a idealno je preko noći. Dobićete desert koji ima ukus kao pravi čizkejk.

 

Zašto je ovaj recept postao viralan?

 

Ovaj japanski čizkejk postao je hit jer:

  • ne zahteva pečenje
  • nema dodatog šećera ni brašna
  • pravi se bez šporeta i miksera
  • gotov je za nekoliko minuta.

 

Varijacije prema ukusu

 

Možete koristiti grčki jogurt sa voćem ili sa ukusom vanile, čokolade, dodati sveže bobičasto voće ili banane, pomorandžu. Ljubitelji čokolade mogu da izaberu čokoladni keks ili da narendaju čokoladu i izmešaju sa jogurtom.

 

Ovaj desert je idealan za brzu poslasticu, iznenadne goste ili kada vam se jede slatko, a nemate vremena ni volje za komplikovane recepte.

Video: