Lako je pomisliti da je život
Sin kraljice Kamile i kulinarski kritičar i autor Tom Parker Bouls tvrdi da monarh ima strogo pravilo kada su u pitanju obroci, i ne govorimo o kavijaru niti o šampanjcu. Kralj Čarls navodno ne podnosi bacanje hrane i traži da ostaci budu servirani sledećeg dana u nekom drugom jelu.
,,Nema otpada, sve se reciklira, iskoristi se sve sa stola", rekao je Parker-Bouls za
Čarls je prošle godine osnovao projekat pod imenom ,,Coronation Food Project", koji radi na davanju hrane siromašnima i smanjenju otpadaka.
„Kralj nije samo jak na rečima, već i na delima“, rekao je Parker Bouls, a onda istakao da je kralj fasciniran hranom u svakoj fazi, od farme do stola. ,,On je zaista heroj hrane. Pričati s njim o čudnim sortama šljiva, krušaka ili bilo čega drugog je beskrajno fascinantno."
Parker-Bouls je takođe dao uvid u lični odnos prema hrani koji imaju njegova majka i očuh, rekavši da su ,,jako takmičarski nastrojeni" tokom traženja pečuraka u Balmoralu.
,,Oboje su veoma entuzijastični mikolozi, i oboje veoma, veoma dobro poznaju pečurke. U ovo doba godine, u zavisnosti od kiše, imamo i prave vrganje i lisičarke", rekao je on. ,,Idem tamo sa majkom. U Škotskoj ima mnogo fantastičnih pečuraka. To je zajedničko zadovoljstvo."
Bonus video:
Komentari (0)