Otrov za decu: Omiljeni napitak može da može da bude rizičan po njihovo zdravlje, povezan je sa ovim bolestima

Čokoladno mleko je omiljeni napitak mnogih klinaca, ali često izaziva sumnje kod roditelja i to najviše zbog dodatog šećera. Ipak, stručnjaci kažu da ono može biti vredan izvor nutrijenata, ako se konzumira pametno i umereno.

Čokoladno mleko već generacijama ima status omiljene poslastice među decom, ali mnogi roditelji se pitaju: da li je ono zapravo zdravo? Uprkos dodatku šećera, čokoladno mleko je i dalje nutritivno bogato – posebno kada se uporedi sa ostalim zaslađenim napicima.

Šta sve sadrži čokoladno mleko?

Osim što je ukusno, čokoladno mleko je i izvor brojnih važnih nutrijenata za rast i razvoj dece. U jednoj porciji (oko 2 dcl) 1% čokoladnog mleka nalazi se:

• 8 g proteina
   
• 10 g dodatog šećera (ukupno 24 g ugljenih hidrata)
   
• Kalcijum, vitamin D, kalijum, fosfor i vitamin A

Za poređenje, ista količina običnog mleka sadrži manje kalorija i šećera, ali sličan nutritivni profil. Prema velikoj međunarodnoj studiji objavljenoj 2021. godine u časopisu Nutrition and Metabolism, redovno konzumiranje mleka povezano je sa manjim rizikom od bolesti srca, moždanog udara, dijabetesa tipa 2, gojaznosti, osteoporoze, pa čak i Alchajmerove bolesti, piše Parents.

Shutterstock

Mleko sadrži čak 18 od 22 esencijalna nutrijenta, uključujući proteine sirutke, kalcijum, vitamin D i omega-3 masne kiseline. Stručnjaci ističu da su upravo kalcijum, vitamin D i kalijum tri od četiri nutrijenta koje većina dece unosi u nedovoljnim količinama – a svi su prisutni u mleku.

Sme li dete da pije čokoladno mleko?

Da – ali ne svako dete. Prema preporukama American Academy of Pediatrics, bebe mlađe od 2 godine ne bi trebalo da piju čokoladno mleko zbog dodatnog šećera. No, deca od 2 godine nadalje mogu ga povremeno piti, posebno ako ne vole ukus običnog mleka – jer je to i dalje izvor važnih nutrijenata. Deca od 2 do 8 godina trebalo bi da unesu 2 do 2,5 serviranja mlečnih proizvoda dnevno, a deca iznad 9 godina oko 3 serviranja.

Šta najčešće brine roditelje?

• Šećer: Da, čokoladno mleko sadrži dodatni šećer, ali istraživanja pokazuju da ono čini samo 4% ukupnog unosa dodatih šećera kod dece. Veći problem predstavljaju gazirani sokovi, peciva i prerađena hrana.
   
• Upale: Uprkos uobičajenom mišljenju, naučni pregledi nisu našli povezanost između mleka i upalnih procesa u telu.
   
• Gojaznost: Nema dokaza da konzumacija čokoladnog mleka doprinosi debljanju ili povećanom BMI-u kod dece, ako se pije umerenо.

Koliko čokoladnog mleka je ,,previše"?

Stručnjaci preporučuju da se čokoladno mleko daje u manjim porcijama, kao deo uravnotežene ishrane. Odabir varijanti sa manje masti i kombinacija s drugim mlečnim proizvodima bez šećera (kao što su običan jogurt ili sir) može pomoći u očuvanju nutritivne ravnoteže. Za decu sa alergijom na mleko ili intolerancijom na laktozu, postoje biljne alternative (npr. čokoladno bademovo ili zobeno mleko), ali je važno da su obogaćene kalcijumom i vitaminom D.

 

Bonus video: