Amal Kluni, supruga slavnog glumca Džordža Klunija, otkrila je da je za njen savršeni izgled zaslužna jedna namirnica koju jede svaki dan. Naime, dan započinje upravo s morskom travom.
Morske alge bogate su jodom, gvožđem, kalcijumom, kolagenom, aminokiselinama i vlaknima. Sadrže proteine i minerale, ali treba imati na umu da nisu sve alge jestive te da neke mogu biti otrovne za telo.
Iako se mogu jesti uz bilo koji obrok, dobro je s njima početi dan, a ako je stalni doručak i smuti, ubacite ih u svoju smesu, a odlično će se uklopiti u užinu.
Ona često jede i supu sa morskim algama. Recept ovog jela je jednostavan, a alge se rehidriraju tako da se stave u posudu s vodom, a supa se priprema s celerom, jabukom, krastavcima i paprikom obrađenima u sokovniku, a zatim dodajte ostale sastojke. Alge i celer narežite na komade i dodajte u supu te začinite s malo bibera i soli te sa sokom limete.
Jednom prilikom advokatica je otkrila da na zdravi i blistavi ten te dobar izgled duguje morskoj travi koja pozitivno deluje na kožu.
Morske alge bogate su kolagenom te poboljšavaju elastičnost kože i deluju na mladoliki izgled, pospešuju rast kose, bogate su omega-3 i mineralima kao i vlaknima koja su ključna za zdravlje creva.
