Dona Ventura, 64-godišnja penzionisana finansijska savetnica, preminula je nakon što je pojela nekuvane pečurke u suši restoranu.
Manje od dve nedelje nakon obroka, došlo je do potpunog otkazivanja bubrega i jetre, zbog čega je morala da bude priključena na respirator. U bolnici je provela 13 dana, boreći se za život, a na kraju je, zbog aparata koji je koristila, uspela da napiše oproštajnu poruku svom mužu i sinu.
— Nisam sigurna da mogu još dugo da izdržim, volim vas — glasila je poruka.
Pedesetoro gostiju u restoranu "Dave's Sushi" ozbiljno je obolelo nakon što su pojeli specijalnu rolnicu prelivenu sirovim smrčak pečurkama, a Dona Ventura bila je jedna od dvoje koji su preminuli.
Iako se smrčak obično smatra jestivim, istraga je pokazala da su oni koji su jeli sirove pečurke oboleli, dok su oni koji su jeli kuvane pečurke prošli dobro. Iako toksičnost smrčka nije česta, u poslednjih 15 godina bilo je oko 150 prijava trovanja. Dona je, zajedno sa suprugom, 2023. godine otišla u restoran na ručak, gde je naručila rolnicu s ovom vrstom pečuraka. Nakon obroka, Dona je hitno prebačena u bolnicu zbog srčanog zastoja i tokom boravka na intenzivnoj nezi bila je priključena na respirator. Toksini u smrčaku izazvali su otkazivanje njene jetre i bubrega. Konzumiranje ovih pečuraka može izazvati mučninu, povraćanje, dijareju i oštećenje organa.
— Celo telo joj je bilo natečeno zbog nakupljanja vode, a ona je jednostavno rešila da se preda. Njene poslednje reči i dalje me proganjaju — rekao je njen suprug u nedavnom intervjuu koji je dao.
Dona je odlučila da joj skinu sondu za hranjenje, a preminula je ujutro 29. aprila, pre nego što je njen suprug Džon stigao u bolnicu da joj kaže zbogom. Nekoliko meseci nakon njene smrti, zdravstvene vlasti države i okruga Galatin završile su istragu koja je pokazala da je između 28. marta i 17. aprila 2023. godine još 50 ljudi obolelo nakon što su jeli smrčke u istom restoranu, prenosi Blic žena.
Bonus video: