Svaka domaćica se trudi da skuva što ukusniji ručak. Supe, čorbe, razni sosovi, često treba da se zgusnu, pa im se na kraju najčešće doda malo brašna pomešanog s hladnom vodom.
Stavite pasirano povrće
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
Dodavanje brašna radi zgušnjavanja jela je najbrža varijanta, ali nije baš zdrava, jer unosite dodatne kalorije bez potrebe. Postoje bolji načini za zgušnjavanje jela koji su i mnogo ukusniji. Recimo, da upotrebite povrće koje sigurno uvek imate u kući.
Skuvajte krompir (1-2 komada) i ispasirajte ga u blenderu ili ga dobro uzgnječite viljuškom da nema grudvica. Možete da dodate malo vode da bi smesa bila kompaktnija. Dodajte je u čorbu ili sos i dobro sjedinite.
Shutterstock
Krompir nema jak ukus, pa nećete značajno promeniti ukus sosa ili čorbe, a zdraviji je izbor od belog brašna. Možete da koristite i pire od nekog drugog povrća, ali u tom slučaju pazite da ne promenite ukus jela.
Krompirov skrob
Ako imate problem sa glutenom, koristite krompirov skrob. Potrebna je jedna kašika skroba pomešana s dve kašike vode kako bi se dobila kaša. Sipajte u jelo ili sos i neprestano mešajte dok se ne zgusne.
Bonus video:
Kolagen - prolazni trend ili realna potreba?
GREŠKE SKUPO KOŠTALE CRNO-BELE Partizan izgubio od Dinama
TAJNA ČUVANA SKORO 40 GODINA Goca Božinovska je ovom pevaču napisala najtužniju pesmu, njegova smrt potresla je celu Srbiju
Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!
Prvo letovanje sa detetom: Kako se pripremiti bez stresa?
"Delije" u transu: Moneke potpisao za Zvezdu, pa slavio sa Salahom (FOTO)
FAVORITI KONAČNO PO PLANU Amerikanac i Rus izborili plasman u osminu finala Vimbldona
JEZIVO Paleta se obrušila na poznatog trenera
Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!
VELIKA BRIGA ZA PARTIZAN: Sezona je iza ugla, a crno-beli...
Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd
"NEMOGUĆE JE VODITI OVAKO HEKTIČAN ŽIVOT" Šokantna ispovest Meline Galić, evo zbog čega oseća grižu savesti
Neodoljiva ponuda! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 99€ i čak do -12% popusta!
PRVI SNIMCI DRAME U NALJČIKU: Policajac napadnut nožem, uzvratili vatrom, ima mrtvih (VIDEO)
GREŠKE SKUPO KOŠTALE CRNO-BELE Partizan izgubio od Dinama
Odluka da NE PRIČAM s majkom nije bila SAMO MOJA: Naš pevač otvorio dušu o nikad bolnijoj temi, pa se prisetio prvog susreta sa mamom u Zvezdama Granda!
