Svaka domaćica se trudi da skuva što ukusniji ručak. Supe, čorbe, razni sosovi, često treba da se zgusnu, pa im se na kraju najčešće doda malo brašna pomešanog s hladnom vodom.
Stavite pasirano povrće
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
Dodavanje brašna radi zgušnjavanja jela je najbrža varijanta, ali nije baš zdrava, jer unosite dodatne kalorije bez potrebe. Postoje bolji načini za zgušnjavanje jela koji su i mnogo ukusniji. Recimo, da upotrebite povrće koje sigurno uvek imate u kući.
Skuvajte krompir (1-2 komada) i ispasirajte ga u blenderu ili ga dobro uzgnječite viljuškom da nema grudvica. Možete da dodate malo vode da bi smesa bila kompaktnija. Dodajte je u čorbu ili sos i dobro sjedinite.
Shutterstock
Krompir nema jak ukus, pa nećete značajno promeniti ukus sosa ili čorbe, a zdraviji je izbor od belog brašna. Možete da koristite i pire od nekog drugog povrća, ali u tom slučaju pazite da ne promenite ukus jela.
Krompirov skrob
Ako imate problem sa glutenom, koristite krompirov skrob. Potrebna je jedna kašika skroba pomešana s dve kašike vode kako bi se dobila kaša. Sipajte u jelo ili sos i neprestano mešajte dok se ne zgusne.
Bonus video:
OVAJ PAS JE LEGENDA Kad god neće da ide kući on uradi ovo (VIDEO)
"KOSOVO JE MOGLO, A DNR I LNR NE": Putin o dvostrukim aršinima Međunarodnog suda pravde i odluci o KiM
POSLE OVOG DATUMA STIŽE NOVI TOPLOTNI TALAS U SRBIJU, A PRE TOGA "HLADAN TUŠ" Evo gde se očekuju pljuskovi sa grmljavinom
Ne propustite sjajnu priliku – još danas! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!
Skandal: Matora poludeo zbog hipotetičkog pitanja, Draganina majka je prijavila policiji? (VIDEO)
Najbolji svetski stejk u novom meniju restorana Grafičar
Glasaj za omiljeno ime maskota na EXPO-u
Beži u policiju: Uroš ne prestaje da provocira Matoru, ona kipti od besa na sav glas! (VIDEO)
PRIRODA, MIR I OSVEŽENJE NA DOHVAT RUKE: Najlepša kupališta u Srbiji za savršen dan
eUprava za sve: Pokrenut projekat za digitalni napredak lokalnih samouprava
"KOSOVO JE MOGLO, A DNR I LNR NE": Putin o dvostrukim aršinima i odluci Međunarodnog suda pravde o KiM
Gastoz sve više počinje da sumnja u Sofi: Polako počeo da shvata da mu radi o glavi, Anđela ga jedva dočekala na zicer! (VIDEO)
Veži kera za drvo: Sandra baca otrovne strelice i ne staje, Aneli saznala za nove detalje flerta nje i Luke i ostavila ga! (VIDEO)
Ubedljivo najtraženija destinacija u Africi ovog leta! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!
Saznajemo od Wayouta: Egipat – Odakle je sve počelo
