U žurbi većina ljudi ne čita uputstvo za pripremu kafe koje piše na pakovanju, pa instant kafu ne pripremaju na pravilan način. Nema tu mnogo mudrosti, ali je tim sitnim slovima napisano na koji način ova vrsta kafe treba da se skuva, da bi imala pravi, odnosno najbolji ukus.
Tajna savršenog ukusa je u vodi, odnosno njenoj temperaturi. Ne treba da dozvolite da proključa voda za kafu iz instant kesica. Sledeći put je samo zagrejte da bude vrela, ali ne sme da provri. Sipajte vrelu vodu preko kafe u šolji i primetićete koliko ima lepši ukus nego ranije kada ste vodu prokuvavali.
