TAJNA SOČNIH PLJESKAVICA Sigurno niste znali ovaj trik za mleveno meso, a ne košta ništa

Izvor: Slobodanka Ćorić Vesti 02.10.2023 10:56 0

Prilikom pripreme mlevenog mesa koristi se jedna ili dve vrste mesa – po vašem ukus

TAJNA SOČNIH PLJESKAVICA Sigurno niste znali ovaj trik za mleveno meso, a ne košta ništa

Shutterstock

Svi su pravili kod kuće pljeskavice, ćevape, šnicle ili ćufte od mlevenog mesa. Ispadne ukusno, ali kako biste napravili što sočnije jelo od mlevenog mesa koristite led. Ne zna svaka domaćica za ovaj trik, a pored leda i meso treba da bude sveže. Isprobajte jer će vam provereno uspeti iz prvog pokušaja.

Ovaj trik će se posebno dopasti ljubiteljima burgera, jer će napraviti najbolje i najukusnije do sada.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

Prilikom pripreme mlevenog mesa koristi se jedna ili dve vrste mesa – po vašem ukusu. Meso uveče začinite i ostavite pokriveno providnom folijom u frižideru. Ujutru dodajte sitno seckan crni i beli luk. Ne mora, ali znatno poboljašava ukus. Sjedinite, oblikujte pljeskavice ili ćufte, a onda ponovo pokrijte providnom folijom i vratite u frižider na 20-30 minuta.

Na 1 kg mesa ide oko 7-10 kockica leda, koje ste prethodno izdrobili. Brzo mešajte sa mlevenim mesom i ponovo oblikujte pljeskavice ili nešto po vašem izboru. Led će učiniti mleveno meso neverovatno sočnim.

Pržite u tiganju na zagrejanom ulju ili pecite u rerni. Ako pečete onda ide na 180-200°C nekih 20 minuta.

img
20. 06. 2025 06:40

SPREMITE SE: Tačno u podne na Adi počinje nešto što su mnogi dugo čekali

img
20. 06. 2025 07:00

PROGRAMSKA ŠEMA za 20. jun

img
19. 05. 2025 10:11

Glasaj za omiljeno ime maskota na EXPO-u

img
19. 06. 2025 08:30

Svakog leta izgorite na suncu i odmor vam presedne? Pronašli smo 3 proizvoda koja štite, garantuju bronzani ten i na popustu su!

img
19. 06. 2025 07:09

BREND AMBASADORI EXPA BIĆE NAJVEĆA DOMAĆA I SVETSKA IMENA Promocija na najbolji mogući način!

img
20. 06. 2025 06:51

GLOBALNA OPSESIJA Pop Mart za noć zaradio 1,6 milijardi dolara

img
20. 06. 2025 06:53

OGLASIO SE ALI HAMNEI Nakon napada na Izrael poručio samo jednu stvar

img
12. 06. 2025 13:12

Ubedljivo najtraženija destinacija u Africi ovog leta! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

img
09. 06. 2025 09:06

Ne propustite sjajnu priliku – još danas! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!

img
19. 06. 2025 07:04

BREND AMBASADORI EXPA BIĆE NAJVEĆA DOMAĆA I SVETSKA IMENA Promocija na najbolji mogući način!

img
16. 06. 2025 06:10

PRIRODA, MIR I OSVEŽENJE NA DOHVAT RUKE: Najlepša kupališta u Srbiji za savršen dan

img
20. 06. 2025 06:30

RAZBILA TELEFON I POJELA SIM KARTICU! Edita progovorila o detaljima skandala u kom se našla: Našla sam mu poruke u telefonu i onda...

img
16. 06. 2025 08:16

Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!

img
20. 06. 2025 07:01

ČETIRI ZNAKA HOROSKOPA ZAPLJUSNUĆE TALAS KAKVOM SE NISU NADALI: Za njih se okreće kolo sreće

img
20. 06. 2025 06:45

TOTALNO RAZOČARAN Zoran Terzić iskreno do koske

img
30. 05. 2025 09:21

Najbolji svetski stejk u novom meniju restorana Grafičar

Komentari (0)