Svi su pravili kod kuće pljeskavice, ćevape, šnicle ili ćufte od mlevenog mesa. Ispadne ukusno, ali kako biste napravili što sočnije jelo od mlevenog mesa koristite led. Ne zna svaka domaćica za ovaj trik, a pored leda i meso treba da bude sveže. Isprobajte jer će vam provereno uspeti iz prvog pokušaja.
Ovaj trik će se posebno dopasti ljubiteljima burgera, jer će napraviti najbolje i najukusnije do sada.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
Prilikom pripreme mlevenog mesa koristi se jedna ili dve vrste mesa – po vašem ukusu. Meso uveče začinite i ostavite pokriveno providnom folijom u frižideru. Ujutru dodajte sitno seckan crni i beli luk. Ne mora, ali znatno poboljašava ukus. Sjedinite, oblikujte pljeskavice ili ćufte, a onda ponovo pokrijte providnom folijom i vratite u frižider na 20-30 minuta.
Na 1 kg mesa ide oko 7-10 kockica leda, koje ste prethodno izdrobili. Brzo mešajte sa mlevenim mesom i ponovo oblikujte pljeskavice ili nešto po vašem izboru. Led će učiniti mleveno meso neverovatno sočnim.
Pržite u tiganju na zagrejanom ulju ili pecite u rerni. Ako pečete onda ide na 180-200°C nekih 20 minuta.
TEŽAK PORAZ: Marsej vratio drug ekipi Novog Beograda
TEŠKA SAOBRAĆAJNA NESREĆA KOD "GALERIJE": Motorom usmrtio ženu, vozač hitno prebačen na VMA
Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!
KEŠELj: Sve aktivnosti koje su rađene sa željom da se destabilizuje naša zemlja, nisu urodile plodom
MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
DEJAN RADONjIĆ SE NEĆE BORITI ZA TROFEJ: Gran Kanarija pobedila Bahčešehir za finale Evrokupa
"NE MOŽEMO DA SKRPIMO EKIPU": Vladan Milojević nezadovoljan zbog rasporeda!
"MASK ĆE OTIĆI KAD ZAVRŠI POSAO": Bela kuća razrešila sve nedoumice oko odlaska milijardera (FOTO)
ŠEŠELj: Svetske prilike postaju sve povoljnije
TENISKI USTANAK: Ne mogu više da trpe, igrači iz top 20 podigli glas!
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
"UMETNOST NA DAR": Humanitarna izložba u Zrenjaninu, prikupljaju novac za lečenje sugrađanke Vesne Kozlovački
TOTALNI PAD ANELI AHMIĆ! Palo žestoko raskrinkavanje - Javila se njena bivša koleginica iz Švajcarske, pa otkrila sve detalje njenih RANIH RADOVA: Izazvala je TUČU... (VIDEO)
KADROVI SNSD OPET "PREŽIVELI" SMENU: Sednica Doma naroda Parlamentarne skupštine BiH prekinuta zbog kvoruma
IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!
