Gotov RUČAK za bukvalno 200 DINARA: Napravite TRI PORCIJE neodoljive MUSAKE!

Da ne biste morali da štedite na hrani, odnosno, da biste se uvek hranili kvalitetno, a za mali novac, za vas smo pronašli ideju za ručak od 200 dinara. Recept smo našli na Instagram stranici 
rucakza200dinara i deluje preukusno. 

Recept za musaku sa zeljem i slaninom

Sastojci (za 3 porcije):

• 5-6 krompira
• 300g zelja - 2 čena belog luka
• 4 kašike kisele pavlake
• 2 jajeta
• 2-3 kašike mleka
• so, ulje

Priprema:

Krompir oljuštite, operite i isecite na kolutove. Zelje operite, očistite od žila i stavite da se blanšira na malo vode.

Kada se skupi, sipajte malo ulja kako bi se propržilo. Dodajte kiselu pavlaku i sitno isečen beli luk. Posolite. Krčajte nekoliko minuta a onda sklonite sa vatre.

Meso u receptu
Ukoliko imate malo slanine ili drugog mesa, slobodno ubacite u recept. Potrebno je da ga sitno iseckate i zatim ređate preko krompira, a pre zelja.

Manju vatrostalnu posudu pouljite i ređajte: red krompira, red zelja. Svaki red krompira obavezno posolite. Ponovite sa 3 sloja.

Zalijte umućenim jajetom sa malo mleka.

Pecite poklopljeno ili prekriveno alu folijom nekih 45min, da bi krompir omekšao. Onda otkrijte i pecite još 20 minuta, dok ne porumeni.

Ovo su okvirne cene namirnica neophodne za ovo jelo. 

• 1 kg krompira - od 50 do 80 dinara
• 100 gr slanine - oko 200/300 dinara, ovo je opciono
• veza zelja - oko 50 dinara
• 10 jaja - od 120 do 140 dinara
• 1 kg belog luka - oko 400 dinara