Sastojci
- 500 gr listova raštana (raštike)
- 500 gr suvog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 2-3 krompira
- 2-3 čena belog luka
- so, biber
Priprema
U lonac staviti oprano suvo meso, najbolje ovčetinu (kaštradina) ili svinjetinu, naliti vodom da ogrezne, pa skuvati. Dodati iceckan crni luk i šargarepu, krompir isečen na kriške i listove raštana. Kuvati još oko pola sata, na tihoj vatri. Na kraju začiniti belim lukom, pobiberiti i ako je potrebno posoliti.
BONUS VIDEO
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
Ceca
02.10.2022 22:29Raštan mora da se prokuva i da se ta voda prospe,pa onda da se sprema po ovom receptu.Još je bolji kada izmrzne,ili ga stavite u zamrzivač na 24 sata pa onda ga spremate po ovom receptu.Inače je ovako spremljen raštan moje omiljeno jelo.