Svake godine se domaćice pitaju kada je pravo vreme da se ukiseli kupus.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
Priprema kiselog kupusa je vrlo jednostavna, zahteva minimalnu pripremu, a nakon što se malo potrudite i izaberete najbolje vreme za kiseljenje, ostaje vam samo da se strpite i sačekate.
Ono što svako domaćinstvo zna ili podrazumeva, jeste da berba kupusa počinje krajem septembra, pa otprilike u tom periodu kreću pripreme za zimnicu ali i za kiseljenje kupusa.
Iako vreme branja kupusa u velikoj meri zavisi od vremenskih prilika, većina ljudi počinje berbu i kiseljenje kupusa kada jesen zakuca na vrata.
Preporučuje se da je najbolje vreme za kiseljenje kupusa sredina oktobra. Ono što je takođe važno napomenuti jeste da proizvođači kupusa često ne vode računa o odgovarajućim temperaturama i vremenskim uslovima. Proces biofermentacije u kiselom kupusu zahteva da temperature budu stabilne na nivou od 18 do 21 stepen Celzijusa, prenosi Net.Hr.
Ovaj vremenski period je najbolje vreme da se kupus ukiseli.
Za fermentaciju kiselog kupusa u procesu kiseljenja obično je potrebno i do četiri nedelje, pa ako ovaj proces započnete krajem devetog meseca, možete računati na to da ćete već u oktobru ili početkom novembra imati ukusan kiseli kupus koji će vas oduševiti. tokom cele zime, ako pre jela. Ukus kiselog kupusa je prilično neutralan, pa se odlično slaže sa većinom obroka.
BONUS VIDEO
Prvo oglašavanje Marije Mikić nakon razvoda! Otišla sa decom iz Beograda i poručila: OVO MI JE JEDAN OD TOP 3 USPEHA U ŽIVOTU (FOTO)

Bez ovoga nikako ne idite na plažu: Nećete izgoreti, koža će vam biti zahvalna, a još ćete uštedeti!
Mijatovićev novi savet Alonsu: "Ne izmišljaj toplu vodu i počni sa dva špica"

Saga gotova? Poznato šta Denver garantuje Valančunasu

"Najbolji električni automobil na svetu": Porsche i dalje veruje da je Taycan nepobediv

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

JEDNOM NATO LOKATOR, UVEK NATO LOKATOR Milivojević dostavlja imena srpskih policajaca EU, traži od stranaca da zabrane ulazak u njihove zemlje

Kirjos: "Đoković je na izdisaju"

Neodoljiva ponuda! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 99€ i čak do -12% popusta!

Casa Maiac – Upoznajte Kosmaj inspirisan Toskanom

Italijani postali najveći akcionar nemačke banke

Novi soj koronavirusa preti da izazove haos?

Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!

Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!

NAPAD NA KUĆU VUČIĆEVIĆA SAMO POČETAK - Vladimir Štimac: Spiskovi postoje!
