Ni jedna POSNA slava na prođe bez nje: Napravite RIBLJU čorbu po starom SRPSKOM receptu

Izvor: K.Ć. Vesti 27.09.2022 07:50 0

Recept za riblju čorbu

riblja čorba

Shutterstock

Sastojci

  • 700-800g rečne ribe (što više vrsta, to bolja čorba)
  • 1/2 štapa praziluka
  • 1 glavica crnog luka
  • 5-6 kom. šargarepe
  • 1 kom. korena peršuna
  • 1 kom. korena paškanata
  • 2-3 čena belog luka
  • 1 kesica začina za riblju čorbu ili mešavina koju čete sami napraviti (Mešavina so, vegeta, tucana ljuta paprika, slatka aleva paprika, beli luk u prahu, crni luk u prahu, malo brašna)
  • 10-ak zrna bibera
  • 3 lista lorbera
  • 1 kašičica belog luka u granulama

Priprema

Za početak skuvajte ribu. Kada je kuvana (pazite da se ne raspadne, teško ćete je očistiti od koščica) sklonite sa vatre da se prohladi. Procedite. Tečnost sačuvajte, a ribu, pažljivo, očistite od koščica. Sve to ostavite sa strane.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete

img

SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja

img

CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče

U loncu, na maslinovom ili suncokretovom ulju ispržite sitno iseckan praziluk, crni luk i beli luk (pazite na beli) Zatim dodajte sitno rendanu šargarepu, peršun i paškanat. Malo propržite. Potom dodajte očišćenu ribu. U tečnosti, koju ste ostavili od kuvanja ribe, razmutite začin za riblju čorbu ili mešavinu začina koju ste sami spremili i sipajte u lonac. Dodajte biber u zrnu, lovorov list, beli luk u granulama i eventualno, dosolite, ako mislite da nije dovoljno slano. Pustite da ključa, petnaest minuta.

BONUS VIDEO

img
04. 04. 2025 07:13

Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd

img
13. 04. 2025 10:50

"Matori konj koji se švercuje"! Voja Brajović sa kolegama brutalno zezao Dragana Nikolića, evo i zbog čega

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
04. 04. 2025 12:11

Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?

img
13. 04. 2025 10:34

VUČEVIĆ NA SVENARODNOM SABORU: Premijer u tehničkom mandatu sa narodom

img
11. 04. 2025 12:35

U SUSRET EKSPU Pre Beograda na svetskoj izložbi predsatvalja se Osaka, paviljoni za prve goste se otvaraju u nedelju

img
13. 04. 2025 10:46

DRAMA U BRITANIJI! Zatvoren omiljeni restoran kraljevske porodice: U hrani pronađen IZMET MIŠEVA, od ovoga će vam se slošiti!

img
13. 04. 2025 10:34

VUČEVIĆ NA SVENARODNOM SABORU: Mora da se insistira na pet zahteva koje je izneo predsednik Vučić

img
13. 04. 2025 10:52

STIGLA DETALjNA PROGNOZA ZA USKRS: Evo da li će nam biti potrebni kišobrani

img
13. 04. 2025 10:51

Stravična tuča u Prokuplju! Mladić zadobio teške povrede glave

img
08. 04. 2025 13:52

VAŽAN TRENUTAK NA BEOGRADSKOJ BERZI Danas je ostvaren istorijski iskorak za srpsko tržište kapitala

img
13. 04. 2025 10:26

DA LI ĆE SUDIJE I TUŽIOCI SAČUVATI ČAST? Pravda je spora, ali dostižna - lopta je u nogama pravosuđa!

img
12. 04. 2025 07:50

SVEČANOM CEREMONIJOM OTVOREN EKSPO 2025 ,,Svetska izložba je mesto susreta, napretka i inovacije“

img
04. 04. 2025 14:20

6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!

img
06. 04. 2025 10:27

Na ponos Srbiji: EXPO 2027 Beograd podržao Beogradski maraton u trci za čovečanstvo

img
13. 04. 2025 10:35

Ovde ima više bakterija nego u javnom toaletu! Svaki dan jednu stvar dodirujemo, a ona je leglo zaraze!

Komentari (0)