Pijane ruštule su primorska hrskava poslastica.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
Postoji više naziva ove poslastice, a ukus je toliko jedinstven da ćete je stalno praviti.
Sastojci:
- 500g brašna
- 5 jaja
- 5 kašika ulja
- 5 kašika šećera
- 5 kašika mleka
- prašak za pecivo
- 3 kašike rakije
- narendana korica limuna
- ulje za prženje
- šećer u prahu
Priprema:
Prvo pomešati brašno i prašak za pecivo.
Zatim umutiti jaja, šećer, mleko, narendanu koricu limuna, rakiju i ulje. Nakon što je smesa sjedinjena postepeno dodavati brašno i mešati sve dok testo ne postane elastično.
Testo prebaciti na radnu ploču posutu brašnom, doraditi ga još par minuta, oblikovati loptu i ostaviti da odstoji oko pola sata.
Testo podeliti na dva ili više delova i svaki deo razviti oklagijom na debljinu od 5mm. Potom seći trakice (15x2cm). Trakice možete zavezati u čvor ili ih raseći po sredini, pa provući jedn kraj kroz prorez ili samo ostaviti prorez po sredini.
BONUS VIDEO
