Ako zaista žudite za pravom pljeskavicom, najbolje je da je napravite sami.
Sastojci: Potrebno je juneće meso, i to od prednjih delova, takozvani prednji čerek, delovi vrata, plećke, potplećke, pafloka sa dodatkom određenog procenta loja, ali ne bilo kog loja, već bubrežnog.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
Priprema: Melje se prvo na krupnoj šajbni, pa se samleveno meso odlaže najmanje od 12 do 24 časa na temperaturi od nule do četiri stepena. Zatim sledi još jedno mlevenje na sitnijoj šajbni. Kada se samelje i umesi, meso se ostavi da odstoji oko sat vremena,a može da stoji i duže.
Prava leskovačka pljeskavica je težine od 180 do 200 grama i nije bez luka. Luk je bitan jer daje specifičan šmek i ukus pljeskavici.
Luk nije ispržen niti ispečen, već samo omekšan. Pljeskavica se peče osam minuta na temperaturi od 160 stepeni.
BONUS VIDEO
Svakog leta izgorite na suncu i odmor vam presedne? Pronašli smo 3 proizvoda koja štite, garantuju bronzani ten i na popustu su!
PRIRODA, MIR I OSVEŽENJE NA DOHVAT RUKE: Najlepša kupališta u Srbiji za savršen dan
AMERIKANCI U ČUDU: Brojke sve govore - Nikola Jokić je BOLJI OD NAJBOLJEG svih vremena!
Srbija postavlja temelje za budućnost svog tržišta kapitala: Ministarstvo finansija i Beogradska berza predstavili mapu puta za inovacije
Ana Korać iskopirala voditeljku: Obukla istu haljinu kao i ona, svi se pitaju šta joj se desilo (FOTO)
Najbolji svetski stejk u novom meniju restorana Grafičar
"NEOBUZDANA RETORIKA" Zaharova oštro o pregovorima Irana i Evrope
Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd
POLICIJA NA TRAGU NARUČIOCA! Telefoni otkrivaju ko je naredio ubistvo Andree i Marijana!
DENVER NA STUBU SRAMA Jokić će poludeti zbog jednog poteza Nagetsa
BUDUĆA SVETSKA SILA Makron želi da poveća investicije u svemir
Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!
Neodoljiva ponuda! Na ovom letovalištu: 10 noćenja po ceni 7 | 9 noćenja po ceni 6 – uz samo 299€ akontacije i dodatni popust čak do -10%!
Ubedljivo najtraženija destinacija u Africi ovog leta! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!
Ne propustite sjajnu priliku – još danas! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 299€ i čak -10% popusta!
