Ovim palačinkama niko neće moći da odoli!
Potrebno je: 2 jaja, 3 velike kašike maslaca, 4 velike kašike šećera, 1 šoljica mleka, 1,5 šoljica oštrog brašna, 1 šoljica kokosovog brašna, 1 velika kašika kakao-praha, 2 prstohvata soli i 2 kašičice praška za pecivo
Priprema:
Otopite maslac. U posudi razmutite jaja sa šećerom i soli. Dodajte mlaki otopljeni maslac i sve dobro promešajte ili razradite mikserom. U brašno umešajte prašak za pecivo, kakao i kokos. Zatim tu smesu dodajte u jaja i promešajte dok se svi sastojci ne sjedine.
Ako primetite da vam je smesa malo previše retka ili gusta, slobodno je po potrebi popravite dodatkom brašna ili mleka. Kutlačom uzimajte smesu i pecite palačinke na tiganju. Poslužite samostalno ili preliveno čokoladnom glazurom, umakom od karamele ili nekim drugim dodatkom po želji.
Prijatno!