Nikada više nećete baciti HLEB od nekoliko DANA: Uz ovaj TRIK je ponovo kao tek ISPEČEN i hrskav!

Hleb koji je buđav treba baciti, nema mu spasa. Ali ako kod kuće imate hleb koji se vremenom samo stvrdnuo, onda od njega ponovo možete dobiti fini hrskavi i topli hleb.

Ako ste pre nekoliko dana kupili finu veknu hleba, ali niste uspeli da je pojedete, nemojte da je bacate u smeće. Ovim genijalnim trikom hleb će ponovo biti svež, sa finom koricom, piše Bon Appetit.

Proces "osvežavanja" vekne hleba:

1. Ovaj korak u početku može izgledati zastrašujuće, ali bez njega hleb možda neće ispasti dobro. Ocedite vodu iz slavine, toplu ili hladnu, i stavite hleb ispod nje. Pokušajte da ga postavite tako da dno, odnosno isečena strana hleba bude okrenuta od slavine, odnosno ispod direktnog mlaza je vrh hleba gde je tvrda kora. Ako se unutrašnjost hleba pokvasi, nema veze.

2. Zagrejte rernu na 150 do 160 stepeni Celzijusa i stavite mokru veknu hleba na pleh ili direktno na rešetku. Ostavite hleb da se peče šest do sedam minuta, u zavisnosti od veličine vekne, ili u slučaju da je hleb previše vlažan, uključite rernu na deset do dvanaest minuta.

3. Hleb kada izvadite biće spolja fino hrskav, a iznutra vruć i mekan. Pritisnite hleb i proverite koliko je mekan.

NajŽena.rs je od sada i na Viberu, pridružite se našoj zajednici.

BONUS VIDEO