Vazdušaste i mekane mekike su zasigurno jelo koje svako obožava.
Sastojci:
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
- 1/2 l mlake vode
- 700 g mekog brašna
- 1/2 kocke kvasca
- 1 kafena kašičica šećera
- 5 kašika ulja za testo
- 1,5 kafena kašičica soli
- ulje za prženje (duboko prženje)
Priprema:
U vanglu stavite kvasac, mlaku vodu, ulje, šećer.
Malo izmešajte rukom, dodajte brašna ali ne sve, malo više od pola od ukupne količine. So dodate tek sad, ne direktno u kvasac jer će slabije narasti.
Umesite glatko testo.
Pobrašnjavite malo ruke i testo. Mesite blago i površno, tek da se formira mekana lopta od testa. Ako se baš jako lepi za ruke, dodajte još malo brašna i blago mesite.
Ostavite testo da nadođe neka stoji 15 minuta da testo malo naraste.
Pobrašnjavite dobro radnu površinu, naraslo testo blago premesite sa malo brašna. Istresite na sto, malo oblikujte testo u loptu i oklagijom razvaljajte. Ne previše tanko i ne pritiskajte jako oklagijom da se rupice u testu ne slepe i ne izađe vazduh. Od testa isecite mekike veličine i oblika po želji i ostavite ih oko 10 minuta. Testo ćete lakše seći ako povremeno na nož nanesete brašno.
Zagrejte ulje, vrhove prstiju svaki put umočite u brašno da vam se mekike ne zalepe. Bitno je još da ih uzimate veoma blago, ne pritiskajući jer će se spljoštiti i nestaće pola rupica iz njih. Spuštajte u vrelo ulje, gornja strana ide prvo dole. Kada dobro porumeni, okrenite drugu stranu da porumeni.
Mekike na kraju ostavite na kuhinjskom ubrusu da se maksimalno ocede.
Uživajte.

KARLOS ALKARAZ JE NEVEROVATAN: Španac u finalu Vimbldona, boriće se za treću titulu u nizu

Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!
SRBIJO, BUDI PONOSNA! Gicić doneo prvu medalju na Evropskom prvenstvu

Bez ovoga nikako ne idite na plažu: Nećete izgoreti, koža će vam biti zahvalna, a još ćete uštedeti!

VSU U PROBLEMU: Plaćenici moraju da krpe rupe VSU u Sumskoj oblasti

Casa Maiac – Upoznajte Kosmaj inspirisan Toskanom

AMERIKA UKIDA KOVANICU Građane će koštati milione dolara godišnje
Dačić se sastao sa ambasadorom Holandije: Razgovarali o jačanju bilateralnih odnosa i borbi protiv kriminala (FOTO)
Čović: "Nigde nismo rekli da ćemo zabraniti ABA – mi pričamo o našoj ligi, a ne o nekoj drugoj"

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

ERDOGAN O PREDAJI ORUŽJA PKK: Važan korak preduzet ka cilju - Turska bez terora

Neodoljiva ponuda! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 99€ i čak do -12% popusta!

TOKOM SVETSKOG PRVENSTVA U VATERPOLU 3000 DINARA I 1500 FREE SPINOVA SAMO U ADMIRAL BETU

SRBIJO, BUDI PONOSNA! Gicić doneo prvu medalju na Evropskom prvenstvu

Alkaras se iskobeljao i igraće za vimbldonski het-trik!
