Sve što vam treba pored tiganja, a da nije namirnica jeste volja i tajni žačin "ljubav"...
Potrebno je:
- 1 kg Krompira,
- 100 g parmezana,
- 3 jajeta,
- 20 g peršuna,
- 2 čena belog luka,
- 80 g prezli,
- so i crni biber,
- 200 ml ulja za prženje.
Priprema:
Krompir skuvati, a zatim ga izgnječiti kašikom za pire. Dodati prezle, jaja, parmezan, izdrobljen beli luk, peršun, so i biber pa sve lepo umešati. Nauljite ruke i oblikujte uštipke. Pržite ih u tiganju sa obe strane dok ne porumene.
BONUS VIDEO
