Ponekad nismo ni svesni da neke stvari radimo pogrešno. To je slučaj i kada želimo da sačuvamo određene namirnice u frižideru, a one zapravo mogu postati veoma toksične i dovesti do trovanja hranom.

Doktorka

Box: Dimpl Džangda
, koja preko društvenih mreža često deli savete kako bi pomogla ljudima u svakodnevnom životu, podelila je četiri namirnice koje mogu biti štetne ako se ostave u frižideru.
„Mnogi ljudi ovo ne znaju, ali postoji nekoliko
Box: namirnica
 koje ne bi trebalo da budu u vašem frižideru, a ljudi ih i dalje stavljaju unutra“, objasnila je ona.

Box: Image
 
Beli luk

Doktor savetuje da nikada ne kupujete oguljen

Box: beli luk
, niti ga čuvate u frižideru. To je zato što će vrlo brzo dobiti buđ. Kao kultura bogata vodom, poznato je da beli luk upija vlagu iz frižidera, što ga čini podložnijim buđi i buđi.

Box: Image
 

Beli luk koji je bio u frižideru može da izazove stezanje u grudima, koje je praćeno kašljem. Ovo je već kasna faza proizvodnje mikotoksina, koji su povezani sa

Box: rakom
. Zbog toga je bolje držati belu ruku na suvoj radnoj površini. 

Luk

Crveni luk je veoma sličan belom luku i ne treba ga ostaviti u frižideru. Ne samo da nije preporučljivo ostavljati polovinu crnog luka, već ne treba ostavljati ni ceo luk jer uvlači

Box: bakterije
 iz svog okruženja. Istraživanja su pokazala da mnogi Amerikanci čiste svoje frižidere jednom ili dva puta godišnje, pa su njihovi frižideri leglo bakterija.

Svež đumbir
Box: Image
 

Čak ni svežem đumbiru nije mesto u frižideru. To je zato što buđ počinje da raste na đumbiru veoma brzo. Iako je veoma zdrav, njegovo nepravilno skladištenje. Doktorka Džangda je navela da stvaranje buđi na svežem đumbiru podstiče niska temperatura i vlažnost, što ga čini veoma toksičnim.

Kuvani pirinač

Poslednji na listi namirnica koje mogu biti toksične jer ih brzo uhvati buđ je kuvani

Box: pirinač
. Ako se nalazi u vašem frižideru, preporučljivo je da ga potrošite u roku od 24 sata. Pored toga, kaže se da kuvani pirinač ima potencijal da razvije bakteriju zvanu b.cereus, koja je povezana sa trovanjem hranom.

 

Bonus video: