Samo lepo ispržena riba može da pruži kompletno zadovoljstvo – i ukus i lep izgled. Kako to da postignete? Vrlo lako.

Ribu ćete najbolje ispržiti u tiganju sa debelim dnom, s obzirom na to da se on zagreva ravnomerno. Ako je deblje pohovanje, meso unutra neće izgoreti. Ali može se desiti da vam se zalepi na dno. 

Box: Image
 

To ćete izbeći ako posle zagrevanja tiganja, sipate ulje, a potom posolite celo dno tiganja. Ne preterujte sa količinom soli, ali je ravnomerno rasporedite. Tada stavite

Box: ribu
u tiganj. Nju ne morate da solite ili je samo malo začinite, u zavisnosti od ukusa. Na ovaj način će riba biti lepo ispržena, ravnomerno, krckava, a neće se zalepiti za dno i raspasti. 

Bonus video:

Box: TikTok video