Sve što treba da uradite je da sjedinite sastojke, sipate u pleh i ispečete. Zbog jednostavne pripreme i fantastičnog ukusa uvek ćete praviti ovaj kolač.
Sastojci:
- 3 jajeta
- 100 ml jogurta
- 3 kašike šećera
- 200 g brašna
- 100 ml ulja
- 1 kašika kvalitetnog kakaoa
- 200 g džema od kajsija (ili po izboru)
- 50 g seckanih oraha
- 1 prašak za pecivo
Za glazuru:
- 100 ml slake pavlake
- 100 g čokolade
- 2 kašike ulja
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte brašno sa praškom za pecivo, jogurt, ulje, kakao, seckane orahe i sve dobro izjednačite. Sipajte u pleh dimenzija 30×18 cm obložen pek papirom i zatim dodajte džem u smesu kašičicom, pa prostresite pleh (dodajte jednu po jednu kašičicu). Pecite na 200°C nekih 40-50 minuta.
Slatku pavlaku, čokoladu i ulje otopite, pa ohlađen kolač isecite na kocke i prelijte glazurom.
BONUS VIDEO
