Stari recept za KAČAMAK SA KOPRIVOM: Jak doručak za početak dana idealan za celu porodicu

Izvor: M. G. Vesti 27.04.2022 08:00 0

Kačamak je uvek dobra ideja za doručak.

Stari recept za KAČAMAK SA KOPRIVOM: Jak doručak za početak dana idealan za celu porodicu

Shutterstock

Kopriva je jedan od najboljih izvora hlorofila, koji povećava broj eritrocita (crvenih krvnih zrnaca), odnosno hemoglobina u krvi. 

Sastojci za kačamak:

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

- 500-600 ml vode

- 300-350 g kukuruznog brašna

- so

- 50-100 ml ulja

Sastojci za preliv:

- 400 g koprive

- 5-6 čenova belog luka

- so, biber

- jabukovo sirće

- začinska paprika

- majčina dušica, kim

Priprema:

Obarite koprivu u slanoj vodi i procedite. Izgnječite beli luk sa malo soli, pa dodajte iseckanu koprivu, ulje, sirće i začine.

U šerpu sipajte vodu, so i ulje i ostavite da proključa. Zatim smanjite temperaturu, pa dodajte postepeno kukuruzno brašno i sve vreme mešajte. Kuvajte nekih 20-ak minuta. U tanjir sipajte kačamak, pa preko preliv sa koprivom.

BONUS VIDEO

 

 

Komentari (0)