Čips od testenine nije namenjen da bude glavno jelo već da se servira kao predjelo ili nešto za grickanje. U osnovi fora je u obliku testenine, ako imate valjkaste makarone ili spirale oni će vam poslužiti kao hrskava baza koja ide sjajno uz neki umak.
Pa, kako se pravi čips od testenine?
Sastojci:
Testenina
Maslinovo ulje
Žačini po vašem izboru (papriku, beli luk, čili, so i biber)
Priprema:
Skuvajte testeninu pa je dobro ocedite, a zatim dodajte nekoliko kapljica ulja i začine. Promešajte sve lepo kako bi se valjano sjedinilo.
Ako imate fritezu, stavite testeninu unutra na 10 minuta na 180 ° C. A ako nemate onda ćete ovaj specijalitet spremati u rerni oko 20 minuta na temperaturi od 200° C. Dok se spremaju malo ih protresite kako bi se podjednako ispekli.
Servirajte sa umakom po vašem izboru.