SASTOJCI:
- 3 glavice crnog luka
- 2 šargarepa
- 2 čena belog luka
- 250 g sojinih mrvica
- suvi začin
- so
- biber po ukusu
- 100 g paradajz pirea
- pire od 500gr krompira
PRIPREMA:
Prokuvajte sojine mrvice pa ocedite vodu. Dinstajte luk, šargarepu, pa dodajte sojine mrvice i začine. Možete da dodate i dve do tri kapi belog vina. Na kraju stavite i paradajz pire.Napravite pire od krompira, a zatim ga podelite na dva jednaka dela.
U tepsiju staviti pola pripremljenog pirea, zatim fil i na kraju ostatak pirea. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
PRIJATNO!
