Sastojci:

2kg paradajza,
500g paprike, 
600g luka,
30g belog luka,
40g peršuna,
120ml sucukretovog ula bez ukusa,
bosiljak,
malo bibera,
dve kašike šećera za svaku teglu,
800g krastavaca potopite u hladnu vodu na tri sata.

Priprema:

Sve iseckajte a zatim polako dodajte suncukretovo ulje bosiljak. Napunite tegle salatama, dodajte biber, šećer i preostali sok od salate. 
Zatim stavite tegle u veću šerpu i napunite je vodom sobne temerature, mlakom. Pustite je da se setirlizacija odvija 30 minuta na laganoj vatri.

BONUS VIDEO