Za pripremu torte potrebno je oko sat vremena,

a potrebno je:

  • Voćni sirup (u više boja, odnosno ukusa).
  • Mleko.
  • Šećer.
  • Želatin ili agar.

 

Box: Tweet

 

Promešajte u loncu 4 grama agar praha ili želatina, 150ml vode i 60g kristal šećera. Sačekajte da provri a zatim ugasite ringlu.

U smesu dodajte 300ml mleka. Kad sve dobro izmešate, smesu stavite u kalup pa u frižider da se stvrdne.

Potom u smesu dodajte 300ml vode i 20ml voćnog sirupa što svetlije boje. Sastojke promešajte a onda ostavite u frižideru da se stvrdne.

Potom opcionalno ponavljajte treći i četvrti korak sa drugim voćnim sirupima.

Kad su se sve smese stvrdnule, za šta je potrebno oko pola sata, izvadite ih iz frižidera. Obojeni želatin izrežite na kockice i složte na podlogu od mleka sa želeom koji je baza.

BONUS VIDEO

 

Box: YouTube video