Sastojci: 

  • jedan komad pilećih prsa,
  • jedna manja tikvica,
  • jedna kisela pavlaka,
  • dve kašike susam,
  • manja glavica crnog luka,
  • so,
  • začini po želji

Priprema:

Meso isecite na kockice, pa pospite šolju začinima po želji.

U tiganj sipajte malo ulja, propržite luk, a zatim dodajte meso.

Smanjite na srednju vatru i ostavite da se prži desetak minuta, pa dodajte tikvicu koju ćete pre toga iseći na kokcice.

Ostavite da se krčka još desetak minuta, da sok koji otpuštaju tikvice omekša meso.

U posudu stavite pavlaku i susam, izmešajte, pa dodajte u tiganj. Kada su svi sastojci stavljeni u tiganj, jelo se krčka još sedam-osam minuta.

Prijatno!