Kuvanjem pirinča na pogrešan način možemo da ugrozimo svoje zdravlje, upozoravaju naučnici.

Kako tvrde, u pirinču se nalaze velike količine arsena zbog industrijskih toksina i pesticida. Upravo na taj način povećava se rizik od srčanih oboljenja i dijabetesa tipa 2 ili čak raka.

Kako pravilno pripremiti pirinač?

Ostavite pirinač da odstoji u vodi preko noći. Isperite ga sve dok voda ne postane bistra. Dobro ocedite pirinač. Stavite ga u posudu u kojoj se nalazi pet puta više vode. Ostavite da prokuva i smanjite vatru pa ostavite pirinač 15-ak minuta da se lagano kuva.

BONUS VIDEO

 

Box: YouTube video