Ova pita sa sirom, postaće vam broj jedan, kada je jednom naravite. Biće vam potrebno samo pet minuta vremena i imaćete pravi tradicionalni doručak već na stolu. 

Sastojci:

  • pakovanje gotovih kora za pitu
  • jedna čaša kisele pavlake
  • pola kilograma sitnog sira
  • dva cela jajeta
  • 50 mililitara ulja
  • 200 mililitara kisele vode
  • jedna kesica praška za pecivo
  • jedna ravna kašika soli (dve ili čak samo pola kašike ako je sir slan)

 

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Uzmite dublju činiju i umutite jaja, pa zatim dodajte pavlaku, mineralnu vodu, ulje i so. Kore za pitu uzmite i polako i cepkajte preko ove smese, tako da upadnu u nju. Sve to dobro promešajte  i izlite u dubok nauljen pleh. Pecite oko 45 minuta i služite toplo uz kiselo mleko.

Prijatno!