Grenadir marš ili NASUVO?! Ovo je zaboravljeno jelo naših predaka, a tako je dobro! (RECEPT)

Izvor: Najžena Vesti 27.01.2022 13:00 0

Grenadir marš je je pravo vojničko jelo, smišljeno još u doba Napoleonovih ratova

Grenadir marš ili NASUVO?! Ovo je zaboravljeno jelo naših predaka, a tako je dobro! (RECEPT)

Shutterstock/Printscreen

Od pristupačnih namirnica, krompira i brašna, domišljati kuvari spremali su izdašne a ukusne obroke.

Grenadir marš danas se priprema širom Evrope, u raznim varijantama, sa manje ili više aleve paprike, sa sirom, jajima, ili slaninom…

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

U Slavoniji i Vojvodini ovo jelo zovu Nasuvo (sa krompirom).

Sastojci:

  • 1 kg belog krompira
  • 300 gr testenine
  • 2 glavice crnog luka
  • 100 gr dimljene slanine, po želji
  • 1 dl ulja
  • so, biber
  • kašičica aleve paprike

Priprema:


Krompir skuvati u ljusci. Potom ga oguliti i iseći na kockice. Testeninu (najbolje flekice) skuvati odvojeno u posoljenoj vodi, pa ocediti. U međuvremenu na ulju ispržiti sitno seckan luk, dodati i slaninu isečenu na kockice.

Dodati krompir, alevu papriku, posoliti, pobiberiti. Sve zajedno kratko prodinstati, pa dodati testeninu. Ako vam je jelo previše suvo, nalijte sa malo vode u kojoj se kuvala testenina.

Komentari (0)