Amerikanci vrlo često doručkuju slaninu i pečena jaja, a nezaobilazne su i američke palačinke s javorovim sirupom.

Uz palačinke ili umesto palačinki vrlo su omiljeni i mufini.

Sastojci:

 

  • Nekoliko tankih kriški slanine
  • 1 kašičica ulja
  • 1 jaje


ZA POSLUŽIVANJE:

 

  • 2 slane mafine sa sirom
  • 150 ml soka od narandže

Priprema:

1. Ploške slanine narežite na manje komadiće pa je kratko propecite na zagrejanom ulju.

2. Jaje lagano izmešajte, dodajte prstohvat soli, prelijte po slanini i pecite još 15-ak sekundi.